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宋新苒缓缓道:“小霞,有件事我一直放在心里想找个机会跟你说,现在也差不多了,小余要读小学了,我准备让他去市里读,到时候我跟他一起去。”
葛霞一听这话便瞪大了眼睛:“新苒姐,那镇上的生意怎么办?”
“不着急,你听我慢慢说。”
宋新苒早想过这些事,所以她教了葛霞怎么做卤味怎么做钵钵鸡怎么做关东煮,这些都是只要汤底煮好了,食材选好点就很容易做好吃的食物。
小吃店和麻辣烫店照常开着,葛霞的工作多一点,不仅需要照料麻辣烫店,也定期做一做关东煮或者钵钵鸡的汤底。
煮食材的事情陈静芳已经完成得不错了,她是一个认真的人,虽然在厨艺上没什么天赋,但只要按照每样菜需要烹煮的时间和定控的火候就能煮得刚好。
“小霞,以后这边的事要多辛苦你一点,所以我决定换一种方式给你发工资,每个月的工资不变,此外再按照盈利分红,每个店你占15%”
葛霞读过书当然知道分红是什么意思,但她立刻摇头:“不用了新苒姐,我像以前一样拿工资就好了,工资已经很高了。”
葛霞的工资是几人中最高的,一开始拿的时候葛霞还有些忐忑不安,心想她比新文姐的工资都更高了,新文姐和新苒姐可是亲姐妹。
她很怕新文姐有意见,然后影响到新苒姐,葛霞很珍惜这份工作,不仅能学到喜欢的东西还能拿工资,她第一个月工资拿回家时,妈妈都高兴得红了眼眶,让她一定要记得新苒姐的好,一定好好好报答新苒姐。
不用父母说葛霞也知道,她从小接受的教育就是滴水之恩涌泉相报,更何况这恩情都不算滴水,是天大的涌泉了。
葛霞不知道怎么报答,只好努力工作,工资高了自己也心惊胆战,不过新文姐一直没有意见,还鼓励她说是她应得的,徐莎姐也这样说。
慢慢的,葛霞才接受,但她并没有那种拿了高工资后就觉得自己很厉害的想法,而是想尽力多做点做好点,才能对得起这份工资。
现在宋新苒又提分红,葛霞是真的不敢再要了。
“新苒姐,你要去城里就去好了,这边我会努力做好,你不用担心,一切照以前的来就好了。”
宋新苒笑了笑:“傻姑娘,这是你应得的,以后你一个人干两份活要更累,而且我不在了,她们有什么都会来问你,我还担心你半路跑了才用分红来留住你。
你别担心,分红不是只给你的,我姐和静芳她们也有,但你是最重要的那个,所以你的最多。”
葛霞还想说什么,宋新苒只好给她讲明白道理,并且表示自己已经决定好了,这事先告诉她,后面再告诉其他人。
葛霞最后才点头,但还有点犹豫:“我知道了新苒姐,不过我做的钵钵鸡可能没有你的那么好吃……”
宋新苒笑了,问在旁边沉迷美食宋余:“小余,小霞姐姐做的钵钵鸡好吃吗?”
宋余抬起脑袋,嘴巴吃得油亮亮,眼睛亮晶晶:“好吃,特别好吃!”
“跟妈妈做的相比呢?”
宋余说:“都好吃!”
宋新苒看向葛霞笑道:“你这下放心了吧。”
不得不说,因为宋余的话,葛霞此刻心情松快了点,认真说:“我会努力做好的。”
宋新苒看着她的神情,笑道:“别紧张,我也不是去了城里就不回来了,我有空就回来看看你们。”
葛霞说好,又问:“那新苒姐什么时候告诉她们呢?”
宋新苒说:“等等吧,我还没这么快走,你先替我保密。”
自己要离开的事件事先起了个头,宋新苒决定慢慢告诉其他人,她还是照常在做事。
赶集日的卤肉还是老几样,不过宋新苒后面做了新口味,有辣卤和香卤,此外还准备了一盆便宜的卤素菜用来吸引人气。
再好吃的东西吃几年也会腻,不过隔十天半个月不吃又会想念,宋新苒的卤味差不多成为了镇上每个人桌上的家常菜。
现在虽然没有排队购买的盛景,但每次赶集日出摊依然能卖完。
宋新苒想,这就是小镇的缺点了,人口比较固定很难流通,摆摊开店有了口碑那就可以源源不断赚钱,但发大财是不可能的。
如果以后旅游业发展起来,人员流动性强,那还可以期待一下。
“老板,今天素菜准备得多啊!”
宋新苒一看就是老顾客了,摆摊开店久了,来往的人都眼熟了,她笑道:“今天准备得多一点,上一场还有人没买到。”
“好,给我称两斤,前几天我才买了今天又想吃了。”
宋新苒称好递给顾客:“您慢走。”
在这样大多都是熟人买卖中,忽然的一道声音便非常突出了:“老板,你素菜只有这些了吗?”
宋新苒抬头一看,发现果然是生人,眼前的男人看上去四十出头的样子,穿着一件白衬衣,西装裤,小肚子微拱起衬衣。
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