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动容处,还要下跪,被田氏母女拦了。
第166章
五月初九,这是田氏找灞桥的马道姑用龟壳算的好日子。
只见高市偏僻处不显眼的冷香街,今日非比寻常的热闹,新建的食肆碧瓦绣幕,门上朱红灯笼,纤丽星繁,扁上一块红布被挑下,看客们照着那大字念道:
“平安食肆!”
“平安食肆,好名字呀,好名字。”
门口乌压压停了一地的马车,都是昔日季胥登门庖厨,攒下交情的夫人家的,得知她的食肆今日开业,特来捧场的。
就是自恃身份,没有亲自来的,也遣了仆妇来送礼。
“刘夫人,送银碗一对,祝一金女娘开业大吉。”
只见车儿在门口捧了竹册念道,他学了算账,自然学了认字,就是有些不熟的字,也事先请教了季胥,早就练过了,如今清亮又喜庆的逐个念来,听的看客叫好。
“彭夫人,送描金漆筷一双,祝一金女娘生意兴隆。”
“宋夫人,送杂役一对,祝一金女娘福星高照。”
这是她们的姨母宋氏,想的周到,送来了自己府上调教出来的下人。
只见都是成丁了的年纪,不像人牙子那卖的奴隶,吃不饱,一把瘦骨头,这两个,形容粗壮,可见在主人家是吃好喝好,能做力气活,也能撸起袖子看家护卫的。
季胥近来一直在替宋氏做膳食调理身子,两人胜似亲人,宋氏早就同她说了体己话:
“那高市是富贵迷人眼的销金窟,能在里头常年开店的,都不是善茬儿,
就怕有登门闹事的,或是吃醉了的食客,胡咧咧发酒疯的,你是女娘,就是足智多谋,姨母也怕你在气力上吃亏,
故而给你挑了两个力强的健奴,一个叫五福,一个叫六谷,是从小长在我家的,能信的过,等你开业那日,姨母给你送去。”
今日果就送来了,连五福六谷的身契都一并带来了,这比什么都周到。
五福六谷认了人,对季胥作揖,管她叫东家,她给两个各抓了一把喜钱,一把果子。
车儿那里还在对着册子念:
“庾夫人,送双鱼萱草纹花瓶一对,祝一金女娘运道富昌。”
“庾夫人?黎家的当家夫人庾氏?”
“是她家的马车,差仆妇送贺礼来了。”
虽说庾氏作为齐楚贵族之后,并未亲自登门,但她的礼到了,足以引起骚动,看客们对着那花瓶津津有味的指点。
“这一金女娘,能在高市开的起店肆,看来也是有靠山的。”
“谁是她的靠山?”
“黎家呀,这店肆是黎家相赠的,庾氏还送贺礼来,这高市又热闹咯!”
这些礼,田豆引着那些仆妇们放到槅子里,当作摆件了,这平安食肆,连枝大灯烛火煌煌,垂幕如云。
进门几步就是雅座,右手边是楼梯,能延贵客上二楼厢房,楼阶下是后厨、库房,还有一道门通向后院,那里凿了水井,建有柴房,雇工们住的一排房子,里头的大炕都还是崭新的。
秋姑已经搬到这里来了,和另两个跑堂的姑子同住一间,将包袱放在了这里,各处看看,心里很是满意,听见外头喊:
“发喜钱啦,发喜钱啦,秋姑,还不去领喜钱?”
只见田豆刚得了一把喜钱,嘴都合不拢了,正在那里数呢,和蚕豆高兴的嘀咕了什么,又好好的塞到衣裳里了,管叫秋姑也去领。
“今日开业,送菖蒲酒一升,卤食盘一份,本店独有的招牌。”
秋姑也领了喜钱,车儿念完了送礼的册子,她在那里揽客了,别说,她的声音别有韵味,带点唱戏的腔调,很是引人。
“卤?这我听过,交门市西南角那家的卤食摊子,就是这样的吃法,那可是香透里肌,滋味入骨啊。”
“就是那家,那也是我们东家一金女娘的产业!
诸君何不进来品鉴品鉴?今日的招牌菜有金钱饼、芦姜炒鸡片……”
“炒?”
“何为炒?只听过蒸煮炸炙炮脍菹脯,可从没听过炒呀!”
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