格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第98章 他该不会真的投流了吧（第1页）

休息了一阵后，赶在晚市到来前，徐妍夏和管理层的同事们开了个小总结会，主要针对今天午市首次试营业的情况进行一下復盘——

“今天大厅满座率在百分之九十，包厢也在百分之七十，翻台率也基本达到了百分之八十。”

“大家对於菜品的反馈也很不错，我们问过的顾客都表示无论新品还是以前的招牌菜，都有很大惊喜。”

前厅服务部两位主管匯报完，崔经理立刻表示，“这都是这些天徐总监不辞劳苦给我们带来的成果，尤其今早徐总监还是特意从海南赶回来的，真的辛苦了。”

说著还带著大家给徐妍夏鼓起掌来。

——虽然这话听起来多少带了点马屁的成分，但崔经理也確实是有感而发。

要知道像今天中午这样的客流，九膳可是已经至少一年没有出现过了。

尤其今天还是工作日。

照这个势头下去，大家的奖金绩效都大有提升可能啊！

“这都是全体同事一起辛苦付出的结果。

今天对咱们九膳来说非常重要，我回来也是应该的。”

徐妍夏谦虚了一下，就赶紧总结起了要点，“我刚才看到財务的统计，刚刚午市三个小时的营业额已经比咱们升级前的平均日营业额还要高出三成，这还是在咱们把大部分菜品都调低价格的情况上，说明我们的策略都是正確的。”

“接下来，除了保持服务及菜品水准，还要继续营销造势，以及做好十一假期正式营业后客流上涨的预案，毕竟今天是工作日，照这个势头下去，十一期间人会更多，各个方面一定要保证顾客的体验。”

“明白。”

大家纷纷点头。

又见营销部的杨主管问她，“对了徐总监，您这次去海南参加的节目在网上的关注度好像比较高，咱们是不是可以结合一下，来做推广。”

“当然可以。”

徐妍夏笑著点头，“我这次去参加录製的很大一个初衷就是为了咱们的推广。”

说著她又拿手机看了看，顺便告诉对方，“官方的预告片已经出来了，我们这边正好可以结合做一下推广。”

“好的好的。”

杨主管立刻也拿出手机搜索，等看到预告片后，连连点头说，“您的表现太专业了，別的嘉宾一看就跟您不是一个等级的。”

说著又补充了一句，“尤其还很上镜！

这阵子大家都在评论区里夸您专业又漂亮呢！”

“是吗？那我们也看看！”

其他同事也都纷纷拿出手机搜了起来。

等找到了视频，又纷纷跟著感嘆，“对啊，徐总监跟明星站在一起也一点也不怯场，表现太自然了！”

“这个预告片热度很高呢！

上万条评论，这要做成咱们gg片，效果一定很好的！”

“是啊是啊！”

一片討论声中，却见前厅服务部的女主管问徐妍夏，“原来陆总昨天也去探班您了？”

“？？？”

徐妍夏一愣，官方的预告片上有陆景明？

她忙朝对方的手机屏幕看去，这才发现，这位女主管看到的是刚才陆景熙发到陆家吃货群里的那两张她跟陆景明在机场的照片。