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王文东配出两套滷水拼盘,第一套是一斤鸭货加一斤蔬菜,可供十人份一桌享用;另一套则是两人到五人的小桌,量全部减半。
王文东这边收的价钱是一套大份的滷水拼盘十块钱,小份的六块。
卤素菜的成本比滷鸭脖还低,这样的开价如果单卖肯定不值,可是作为喜福来的供货商,他要的这价钱就著实不贵了。
这菜放到喜福来酒店里,价格翻番都没问题。
陈泰顺和熊克常微微点头。
他们知道王文东给的价钱非常公道,並没有坐地起价。
王文东说:“每天最好是上午订货。”
“至於素滷菜的调味,我这里可以专门给你们培训几个切配厨师,包教包会。”
王文东和喜福来酒店做生意,算的不是这十几二十块钱,而是他心里盘算的以后的计划。
未来隨著一周一菜掌握的菜品渐渐增加,喜福来酒店这个渠道还有大用。
陈泰顺闻言,更加高兴,说:“王师傅这么有诚意,我明天就叫两个切配工过来,麻烦王师傅你教导了。”
一旁的熊克常见陈泰顺对王文东如此重视,也主动开口:“那我现在就回去,咱们签个供货合同。”
“喜福来酒店的採购是要走正式渠道的,签个合同也是应该的。”
喜福来酒店离著此处也就几分钟的路程,陈泰顺和熊克常都没让王文东跑腿,两人便直接回酒店;半个多小时以后,又带著合同过来了。
王文东看签合同没问题,便一式两份签了字,各留一份。
正打算跟陈泰顺聊聊做素滷的技巧,突然听得外间一阵三轮车的铃声。
看看天色,已经到了下午三点多。
王文东知道是王红娟送货回来了,对两人一笑说:“我姐回来了,我出去接下货,两位慢慢坐。”
他走出店门,就见王红娟一边擦汗一边正往小巷口里骑。
见到王文东,王红娟便好奇问道:“你知道巷口停的那辆桑塔纳是谁的?”
王文东知道,王红娟是天心电机厂小区的居民,小区里虽都是职工家庭,天心电机厂现在效益还行,但没那么多下海的人,也还没有开得起桑塔纳的小老板;厂里就那几个领导用的车,王红娟一眼都能认出来。
陈泰顺、熊克常停在巷口的桑塔纳,著实有些惹眼。
王文东正要解释,突然又听身后传来一阵脚步声。
扭头看去,顿时一愣,就见李春华、王瑞昌还有几个社区工作人员风风火火地往这边赶来。
一见这架势,王文东也来不及跟王红娟说了,疑惑地上前说:“你们这是要干啥?”
李春华看见王文东,冷笑说:“小东,你和我家璐璐恋爱谈得好好的,我听说你突然把她给甩了,这事情你可得给个说法!”
王文东这几天一直躲著李春华,自从他和何璐分手,这还是他和李春华第一次见面。
王文东听他这话,就知道来者不善,冷著脸没搭腔,扭头看向王瑞昌。
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