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第111章销售困难的瓶装奶
王文东应了一声。
张伟便叫司机把后排车门打开。
长星乳品厂的运奶卡车是一台南京跃进nj1041双排座卡车。
这年头一般的小工厂买不起乘用车,不够用,就会选择这种可以运乘两用的车型。
只不过这种卡车说是双排座,但后排非常挤,只能说是勉强能够坐下。
等过不了几年,这种小卡车基本就以单排座为主了。
王文东上车前交代了一声,让廖鹏和李君莉把店拾掇好,再去订点菜,晚上重新开业。
自己便爬上卡车后排。
张伟也已经从前排副驾驶下来,跟王文东打了个招呼,便让司机继续往农场开。
转头问王文东:“王老板,你是不是有订牛奶的渠道?”
“我们厂的牛奶是老牌子了,过去星城牛奶厂的货很多就是我们提供的。”
“所以现在虽然个人承包了,乳品质量还是很不错的。”
王文东见他这急於推销的模样,好奇道:“贵厂就主要是做鲜奶销售?”
“那哪够呀?”
张伟无奈一笑,指了指车斗:“我们厂就这一辆运奶车,每天跑两趟,能够运送的鲜奶最多也就一两千升。”
“我们厂日產量有五吨呢,八成以上都供应给大的乳品厂,做奶粉和酸奶了,剩下小部分是走鲜奶销售的渠道。”
王文东刚才就注意到车斗后面载著一筐一筐的玻璃瓶,这立刻让他有了童年回忆。
这年代还不像后世一样,超市里一箱成箱的盒装奶隨手可得。
此时,国內的利乐包產线还没有铺开,大多数人喝的牛奶都是保质期不过三天的玻璃瓶装短保奶。
这种牛奶很容易变质,即使用上巴氏杀菌法,由於封装条件限制,保质期也不会超过三天。
以至於喝牛奶是非常奢侈的事情,许多人基本是把牛奶当成营养品在用的。
王文东记得自己小时候,父母也就是每年工厂逢年过节发了牛奶券,才能到厂子的小卖部里去换上几瓶牛奶,给他和姐姐王红娟尝尝鲜。
王文东得先摸清长星乳品厂的生產情况,才能好说自己的计划。
便好奇问道:“张厂长,咱们厂既然有给大企业供货的销路,为啥还要做这鲜奶呀?”
他瞧张伟到处叫人订牛奶,还不好销。
张伟苦笑一下道:“给企业供应牛奶也是没办法。
我们就是从养殖户那里收奶,送给企业,根本留不下什么利润。”
“做自己的短保奶,虽然困难一些,但毕竟有自己的品牌,利润能上得去。”
“我们厂子虽然不大,但也养著几十號人,人工、场地压力摆在这里,要是不靠瓶装奶,我连承包费都交不上去。”
王文东点头。
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