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第十四章宋瓷、宋画和瓷画的变迁
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有次跟朋友聊天聊到宋代的文化。
我说:“宋瓷真是宋代文化的代表。”
他说:“是啊,‘杨柳岸,晓风残月’,‘大江东去,浪淘尽’。”
我说:“不是,我不是说‘宋词’,我是说‘宋瓷’。
不是诗词的‘词’,是瓷器的‘瓷’。”
中国古代文化史上,宋代无疑是一个巅峰,是个神一般的存在。
大家最熟悉的,当然还是唐诗宋词的“宋词”
,这个完全不用解释。
同时,可能很多人也认为宋瓷是瓷器史上的一座高峰。
这当然没错,但却低估了它在整个文化史上的价值与地位。
实际上,宋瓷已经成为中国古代物质文明中最经典、最有影响力的文化符号之一,就像明式家具。
除了宋词和宋瓷之外,宋代的文化瑰宝还有一个,那就是宋画。
宋画在绘画史上的地位那也是无与伦比的。
那么,问题就来了。
我们已经知道,瓷器其实是一种综合性的艺术和工艺,很多艺术形式都会被它借鉴、消化、吸收,而影响最直接的其实就是绘画。
可是,我们今天对宋代瓷器的印象是什么呢?汝窑、官窑、哥窑等都是颜色少,器形简约,而且几乎完全没有装饰性的图画。
宋瓷的器形、材质、颜色都非常好,但为什么没有把宋画给融合进去呢?要知道,皇帝重视绘画的程度其实是远远高于瓷器的,瓷器的地位实际上是比不过绘画的。
那为什么不把绘画技巧用在瓷器上呢?
答案其实也很简单,那就是做不到。
虽然也有很多宋代的瓷器上有装饰画面,但这些基本上是靠雕刻来完成的,或者是靠模印。
你可以简单地想象一下,把印章盖在一个面团上,面团上就会留下立体的文字。
模印的原理就是这样,印上的当然主要是立体的花纹。
宋代的制瓷业整体上其实还处在陶瓷历史上的青少年阶段,所以很多东西技术上是不支持的。
在瓷器上绘画就是这样。
首先,没有那么多的颜色。
当时,能够用的颜色主要就是红色、绿色和黑色,而且也很单一。
不像现在,光是红色,随随便便就能说出十几种,什么玫瑰红、胭脂红、大红、朱红等等。
而在当时,红就是比大红色暗一点的红色。
其次,宋代瓷器虽然地位已经有很大的提升,但毕竟只是器皿,所以高水平的画师不可能参与瓷器的绘画创作,在瓷器上画画的都只是匠人。
有的时候我们觉得宋瓷上刻画的一些画面生动洒脱,觉得那不是一般画家可以做到的,实际上那并不能说明匠人的艺术水平很高,只是熟能生巧而已。
在瓷器上作画其实是非常困难的,但宋代以来的工匠一直尝试在瓷器上画画,从而使瓷器上的装饰更丰富,使瓷器变得更美观。
在此过程中,第一次重大的突破就是青花瓷,这体现在青花瓷上有了非常漂亮的画面,但青花瓷的画面还存在几个问题。
首先,青花是单一的颜色。
虽然中国画也有纯水墨的,但那不是全部,更多的画还是有多种颜色的。
另外,因为瓷胎和纸张的材料不同,在上面作画的方法也就不一样,所以绘画在瓷器上的表现力其实是远不如纸上的。
明代永乐、宣德时期的青花瓷是由宫廷画师给出画稿,匠人再用青花来临摹完成的,所以就比较接近水墨画的效果。
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