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林风笑道:“买几斤肉,再打点酒。
今天去您家,整几个好菜,咱爷俩好好庆祝一下!”
可一到供销社门口,林风就傻眼了。
往常这里人也多,但从未像今天这样,队伍从门口蜿蜒而出,排成了长长一溜。
林风上前打听:“同志,大家排队这是买啥呢?”
排在前头的大爷回头道:“后生,今天是卖肉的日子!
都等著割肉呢!”
看著林风一脸懵,周大山忍不住笑了,拍了拍他肩膀:“你这城里娃,到底不懂咱乡下的情况。
公社供销社这肉摊子,可不是天天都开的。”
林风更疑惑了:“这是为什么?”
周大山压低声音给他解释:“咱们公社的肉,来源主要是食品站和屠宰组统一收购的派购猪。”
“这些猪首要任务是完成国家上交指標,只有极少量才能返销给本地供销社。
所以肉源很不稳定,运气好时一周能碰上一两回。
消息一传开,可不就成这样了?”
林风心想来都来了,便打算去队尾排队。
刚迈开步子,却被周大山一把拽住。
“別排了,”
周大山凑近他耳边,声音更低了,“这点肉是有限的,得优先供应有票证的城镇户口、公社干部和家属。
你现在去排,排到天黑也未必能买著。”
果然,他们话音刚落,前面供销社里就传来售货员拔高的嗓门:“都散了吧!
今天的肉卖完了,没了!”
排成长龙的队伍瞬间骚动起来,人群低声议论著,却没人高声抱怨,很快就各自散去了。
这情景看得林风颇为诧异。
他前世在西北劳改,根本接触不到这些,自然不懂其中的门道。
他忍不住问:“那普通社员想吃点肉咋办?总不能一年到头都不见荤腥吧?”
周大山嘆了口气,解释道:“多半是靠自家养猪。”
“可政策有规定,社员养猪属於派养派购。
要么是卖一留一,要么是卖半留半。”
“养一头猪,必须把一半甚至更多,用低价交给国家完成任务,自家才能宰杀剩下的部分。
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