格格党

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第197章 蚂蚁上树（第1页）

第197章蚂蚁上树

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“好的。”

李青乖乖地按照他的指示行事。

接着，他加入了酱油和清水，直到锅里冒起泡泡。

他把刚泡好的粉丝放进锅里。

他觉得粉丝太长了，吃起来不太方便，于是从中间剪开。

当粉丝煮熟后，李青拿起胡椒和盐，开始调味。

徐乐说：“你已经放了酱油和豆芽，两样都很咸。

现在，只要加一勺白砂糖来提升口感，再加盐就会太咸了。”

张通点头表示同意，说明他同意这个调味法。

李青撅着嘴，继续按照指示行事。

锅里的汤汁被慢慢地被粉丝吸收，小火慢炖。

然后，他用筷子夹起粉丝，豆芽和肉“攀爬”

起来。

再撒上一些大蒜泥，搅拌均匀。

“差不多了。

烹饪方法没有问题，就是调料搭配不够合理。

调整过后，味道应该就没问题了。”

徐乐说着，示意李青尝一尝。

粉丝将豆芽和肉均匀地包裹起来。

放入口中，豆芽的独特风味鲜美可口，粉丝滑嫩且有嚼劲，但不油腻。

红油使其更加香浓，几乎没有辣味。

这道菜非常诱人。

品尝了所有三道菜后，他们叫来刘大妈帮忙品尝。

张通放上两碗看起来一样的东安鸡。

“尝尝，哪个更好吃？”

刘大妈仔细品尝，反复品味。

最后，她指着汤汁少的一碗说：“这道菜的酸辣味来自鸡肉，和其他店的味道完全不同。

旁边的那个也不错，但味道和口感上都稍逊一筹。”