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春深渐夏,庭前的树木早已枝繁叶茂,投下浓郁清凉的绿荫。
蝉声尚未变得聒噪,只是偶尔试探性地鸣叫几声,空气中开始浮动着初夏特有的温暖的气息。
雪代幸在富冈家的生活,如同院中那棵悄然生长的绿植,舒展出了新的枝叶一样,平淡且温馨。
剪短的发丝已经长到了齐肩的长度,被她利落地在脑后扎起一个小揪,露出光洁的脖颈和饱满的额头,整个人显得清爽而精神。
她愈发熟练地帮着茑子姐姐打理家事,洗衣、洒扫、侍弄一小片菜畦,动作麻利,神情专注。
她尤其喜欢跟在茑子身边学习料理。
厨房里弥漫的烟火气,食材在手中变换形态的过程,都让她感到一种奇异的安心与满足,仿佛通过这一切,她正实实在在地触摸并经营着眼前的生活。
这日,茑子姐姐正在腌制过夏的梅子,幸在一旁帮忙清洗晾晒。
看着茑子姐姐灵巧的双手,幸忽然想起镇上的浩介先生最近送来了一条很不错的鲑鱼,还附带了一些新鲜的白萝卜。
一个念头冒了出来。
“茑子姐姐,”
幸擦干手,眼神亮晶晶地看向茑子,“晚上的鲑鱼……可以让我来做吗?我想试试做鲑鱼萝卜汤。”
她记得很清楚,在镇上借住的那次,义勇吃到浩介先生做的鲑鱼萝卜时,那双总是平静的海蓝色眼眸会瞬间亮起,嘴角会几不可查地飞快上扬一下,那是一种极致满足下才会流露出的喜悦。
每次回想起来,都会让幸觉得格外安心,仿佛世界就该是这般简单美好的模样。
茑子有些惊讶,随即温柔地笑起来:“当然好啊。
小幸想学做菜是好事呢。
需要姐姐教你吗?”
“嗯!”
幸用力点头,“我想做出很好吃的味道。”
然而,事情并非想象中顺利。
料理一事,看似简单,实则内藏乾坤。
火候、调味、食材处理的顺序,每一样都需要恰到好处。
雪代幸站在灶台前,显得有些手忙脚乱。
鲑鱼块下锅煎制时,油花爆溅,吓得她差点扔掉锅铲。
好不容易将鱼煎到两面微黄,加入水和高汤料,又手忙脚乱地去处理萝卜。
萝卜切得大小不一,厚薄不匀,放入锅中的时机似乎也晚了些。
最后成品出炉,卖相实在算不上好。
萝卜有些仍旧硬韧,未能完全吸收汤汁的精华,汤的颜色也略显浑浊,盐味似乎放得重了些,掩盖了鲑鱼本身的鲜甜。
幸看着碗里这碗与自己预期相去甚远的汤,不动声色的挑了挑眉。
应该……不至于太难吃吧?
晚饭时,茑子姐姐和义勇看着这碗独特的“雪代幸版”
鲑鱼萝卜汤,都没有立刻动筷。
“第一次做,已经很不错了。”
茑子姐姐鼓励道,率先舀起一勺尝了尝,面色如常地咽下,微笑道,“味道很扎实呢。”
幸却眼尖地看到姐姐喉头细微地滚动了一下。
然后她看向义勇。
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