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第一章 源远流长的香文化 第一 香文化的起源和发展（第1页）

第一章源远流长的香文化第一节香文化的起源和发展

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1、先秦时期的香文化

“香之为用从上古”

，这句话出自北宋宰相丁谓所著的《天香传》。

由此可以得知，中国使用香的历史源远流长，有记载的可以上溯到商周时期。

当时，无论是皇室贵胄，还是黎民苍生，都会在祭祀的时候，点燃一些带有香味的植物，以示祭祀的庄严和神圣，并以此与上苍鬼神沟通。

据甲骨文记载，在殷商时期，就出现了“手持燃木”

的“祡（柴）祭”

。

而在祭祀时将植物投入燃烧的火中，便是燎祭。

这些被大量使用的植物，也被古典书籍记载下来。

例如《诗经?国风?卫风》中就有一首诗，名曰《采葛》：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮；彼采萧兮，一日不见，如三秋兮；彼采艾兮，一日不见，如三岁兮”

。

这诗中的“萧”

指的就是有香气的青蒿，用于祭祀。

而香字本身，在甲骨文时期，便是“上面燃烧着蒿草，下面一口锅”

的象形字，到后来，下面象征锅的“甘”

字才演变为“日”

字，却仍保留了上面的“禾”

字，指代香气来源于植物。

据宋朝陈敬所著《陈氏香谱》记载：“香最多品类出交广、崖州及海南诸国。

然秦汉以前未闻，惟称兰蕙椒桂而已。

至汉武奢广，尚书郎奏事者始有含鸡舌香，其他皆未闻。

迨晋武时，外国贡异香始此。”

这段话应该是关于香料使用发展的权威记述。

也就是说，从商周时期到西汉早期，由于不通南洋诸国，象沉香这样的名贵香料还没有出现，因此普遍生长于中原大地和楚国的芳香植物占据了香文化的主要位置。

这些植物包括青蒿、兰、葳蕤、蕙、椒、桂等有香气的草木。

在西汉之前，人民除了祭祀使用植物焚烧之外，已经开始佩戴香草或者用之于熏衣物、治疗疾病等。

如屈原在《离骚》中写到：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”

，说明春秋时期人们就已经有佩戴芳香植物的习惯。

而《山海经》也有记载：“又西百二十里，曰浮山，多盼木，枳叶而无伤，木虫居之。

有草焉，名曰薰草，麻叶而方茎，赤华而黑实，臭如蘼芜，佩之可以已疠。”

便是说佩戴熏草，可以治疗疾病。