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第527 章 锅包肉（第2页）

小九满意地拍了拍手，並且喜滋滋地招呼道：“好嘞~各位快別客气，赶紧品尝一下这道菜的滋味吧！”

然而面对如此丰盛可口的美食，在场的人们却显得有些犹豫不决——他们面面相覷，彼此交换眼神，但谁也没有率先动手动筷。

儘管內心深处对於小九精湛卓越的烹飪技艺深信不疑，但此时此刻大家似乎对这道闻著酸酸甜甜的菜餚充满忌惮与顾虑，迟迟不敢轻易去尝试。

终於，打破僵局的任务落在了经验老到的付师傅身上。

只见他缓缓伸出右手握住筷子，小心翼翼地夹住其中一块金黄色泽的锅包肉送至鼻尖轻嗅一番后，一股浓郁醇厚的酸甜香味瞬间钻入鼻腔之中。

紧接著，付师傅微微张开嘴巴，將那片薄如蝉翼的肉片轻轻放入口中，然后慢慢地咀嚼品味起来……

而此时围坐在四周的其他人则全都目不转睛地盯著付师傅那张因专注於进食而变得严肃认真的面庞，心中默默祈祷著能从这位德高望重的大厨嘴里得到一个肯定积极的反馈意见。

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时间一分一秒过去，现场气氛异常紧张凝重，仿佛连一根针掉落在地上的声音都能听得清清楚楚。

宋掌柜见付师傅一脸的享受，就是不说这道菜到底好不好吃，於是宋掌柜急切的问道：“付师傅你別顾自己吃啊！

你倒是说说看，这道菜味道咋样，好不好吃。”

小九见付师傅那一脸的享受，就知道自己这个菜做成功了，这锅包肉在现代那也是人人爱吃的一道菜，在这古代咋可能不受大家喜欢呢！

付师傅再次夹起一块锅包肉放进口中，才点头，“很好吃，从未吃过的味道，酸酸甜甜的味道极佳啊！”

说完还看向小九竖起大拇指。

又说道：“小九啊！

你就是我的偶像，这做菜的手艺我是甘拜下风啊！”

听到付师傅如此夸讚自己，小九有些受宠若惊地连连摆手道：“哎呀呀，你可真是谬讚啦！

我哪里比得上你呢？我这厨艺还有很多需要改进和提高的地方，得多跟你好好学学才对呀！”

一旁的宋掌柜听闻此言，立刻拿起筷子从盘里夹出一块色泽金黄、香气扑鼻的锅包肉送进嘴中细细咀嚼品味著。

片刻之后，他睁开眼睛满脸惊喜地看著小九问道：“小九哇！

这道菜可真是美味至极啊！

它有没有什么特別的名字呀？”

小九嘴角微扬露出一抹淡淡的笑容轻声回答道：“宋掌柜你好眼力！

这道菜之所以会如此好吃，其实是因为我採用了一种独特的烹飪方法——先用淀粉將肉片包裹起来再放入热油中炸至酥脆，最后调味上色而成。

所以我给它取了个形象又贴切的名字叫做『锅包肉。”

宋掌柜一边喃喃自语地重复著“锅包肉”

三个字，一边频频点头表示讚赏道：“嗯嗯嗯，確实是个不错的名字哦！

既简单明了又让人印象深刻。

那从今往后，咱们店里就正式推出这道名为『锅包肉的新菜品啦！”

话音刚落，他便迫不及待地招呼其他伙计们过来一同品尝这道佳肴。