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第31章
去与马娘子碰面的时候,林真指挥她屠户爹往朱家分茶店那边绕一绕。
果然,几人才到渔興坊那头,一直守在门口的朱掌櫃忙不迭地招呼道。
“林老弟,林老弟!”
“咦,朱三哥,这是怎的了?”
林屠户停下,难不成今儿請人鹵豆幹出甚岔子了?
林真倒是一点儿不虚,反而一臉的笑。
果然,朱掌櫃好言相請,开了后院的门,请几人入內歇息,还给林真姐倆上了冰核杨梅露吃。
“今儿老弟大方,给我留了好东西。
我一尝就曉得这鹵豆幹用来佐酒极好,不知林老弟这豆幹儿作價几何?若是合适,老哥也能给店里再添一道小食来吃。”
果真是冲着鹵豆幹来的。
林真早有预料,从听见她爹说朱家分茶店会接食材加工的活时,林真就曉得:这店家是个活泛人。
在售卖饭食的地儿自带食材上门,这在大多数店家看来都是冒犯。
可仔细想想朱家分茶店里招待的客人,大都不是甚大富大贵的人家,只能说有点儿小钱。
如此,朱掌櫃的这一招实在是妙。
客人既带了食材上门,手中定然不甚宽裕,那便不会放过这个难得下馆子的机会。
少给上几个钱,教一家子或者相邀的友人,能在分茶店內好好坐一回。
实在是花小钱办大事儿的小妙招。
既在店內小聚,那少不得会在店里消费一二,分茶店内有了人气,又有进账,实在是妙。
那时,林真就知道,这位朱掌櫃会是一位潜在的合作对象。
今儿一早,不顾林屠户的嘀咕,林真着意叮嘱她爹。
“爹一定要记着,给人掌柜的留下两方鹵豆干。”
“晓得了,你爹是那样小气的人么?”
现在,到了谈生意的时候了,林真摩拳擦掌。
“老哥,我家这豆腐营生都是我女儿在管,您与她商量。”
林屠户果斷道。
朱掌柜一臉诧异,他转过头去,瞧着笑眯眯的林真。
怎的,林家还真是这年纪轻轻的小娘子做主不成?
“朱掌柜,这豆干我可以一文钱一方卖给您,但是有个条件,您得帮我鹵豆干,鹵五方我给您一文钱,且也得教您知道,我在興福坊内支了个摊子,这鹵豆干,我只打算卖三文一方。”
用来鹵的豆干与熏豆干不同,要入味,厚度和大小就有讲究。
分量便没那么足,估摸着只有熏豆干的一半。
三文钱一方,不出薪柴不出香料,对林真来说,是纯賺。
可就怕朱掌柜不同意。
“啊?卖恁便宜?小娘子,如此你倒是能賺钱,我这头又出香料又出人工的,可赚不了几个子了。”
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