格格党

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姜校长还不知道邓明天的想法呢，如果知道，肯定要给他脑袋来一下，真是机灵劲全用在别的地方去了。

之前邓明天的爸爸第一次请姜校长去顺景隆吃饭，其中有一道菜就是菠萝咕噜肉。

两道同样的菜对比起来就非常明显。

“小叶老板这个咕噜肉做得就很好，酸甜都是刚刚好，一点都不腻，你看这酱汁挂得多均匀漂亮，而且每一口都有味，”

姜校长直接说，“之前去你家吃过，那味道是真的不行，太酸了，吃着很腻。”

酸甜口的就是小孩菜，这几个小孩年纪最大的也才十八岁，正是喜欢吃这些菜的年纪，各个都是吃得头也不抬，腮帮子鼓鼓囊囊的，跟仓鼠一样。

“唉。”

马正平也是叹气。

酒楼的大师傅肯定是要换的，来之前他心里还有几个人选，但现在吃过叶从溪的菜后，他都有些迷茫了。

不知道选谁比较好，感觉哪个都不如叶从溪做的。

马正平跟姜校长说出自己的困惑。

姜校长啧了一声：“要跟小叶老板手艺一样的能有几个？你别那么高标准，肯定找不到的，你就找其中做得最好吃的就行。”

马正平：“……”

好像很有道理的样子。

姜校长继续吃吃吃，他抬眼看了下餐桌：“这是全上完了吗？”

话音刚落，毛仔又端着一个东西上来。

大家以为是新菜，全都期盼地看过去，结果定眼一瞧，发现这是一炉黑炭。

第134章134

菠萝烤肉串

马正平跟姜校长已经看出来这是黑炭，但邓明天他馋啊，而且刚刚叶从溪做的每一道菜，里面的每一样东西都好吃，就他以前不爱吃的洋葱丝他都觉得香喷喷的。

所以看着这黑炭，他一时之间没反应过来，还以为是什么新食材呢，筷子一伸，夹起一块黑色的木炭就要吃。

“哎哟喂你干嘛？这是炭，这怎么能吃？”

毛仔赶紧把木炭给抢过来，又看了一眼马正平。

这人好像是什么顺景隆的老板的，虽然看起来跟之前那个马英明不一样，但谁说得准呢！

最近经常在小书摊上借阅各种故事杂志的毛仔脑补了一场惊天大戏，比如顺景隆老板其实也是坏人，想要让这个小孩吃下木炭，然后勒索敲诈他们饭店……

被拦住的邓明天眼里露出迷茫：“啊，不能吃吗？我还以为那个姐姐做的所有东西都能吃呢。”

毛仔脑里的大戏戛然而止，他看着邓明天的眼神，好吧，看来只是单纯地馋了。

“这是炭啊，溪姐腌了菠萝肉串，好像是菠萝猪颈肉跟菠萝五花肉，还有这个蘸酱，闹钟，跟要烤的时间。”

毛仔一个一个拿出来。

马正平拿过那个写着时间的本子来看：“这教程写得可真详细，什么时候翻面，什么时候刷酱，要烤多久都写好了。”

毛仔哼哼哼，那必须的，我们溪姐就是一个那么细致又讲究的人。

这时，梁小兰端着串好的菠萝肉串上来，还有最后一道菜，菠萝拌黄瓜。

“哇，真的是有菠萝的肉串，姜老师，我们现在可以吃了嘛？我还想要试一下。”

邓明天举手；“我来烤，我来烤！”

一桌人开始风风火火研究起烤串，因为肉串都是叶从溪腌好，而且步骤写得非常详细，甚至连要注意的火候情况都写上去。

按照这个来烤，最后烤出来的肉串味道特别香，在蘸酱上滚一圈，热辣辣的咸香辣味将肉串的滋味烘托得更加美味，咬到中间的菠萝时候，汁水在嘴里爆开，正好将刚刚肉的油香冲散干净。

“这个蘸酱肯定也是那个姐姐自己调的。”

邓明天真是太喜欢这个调味料的，感觉平时蘸什么东西都好吃，他拿起来凑近看看，发现里面是用各种不同的调味料拼凑起来的。

马正平一个自己干餐饮的都不得不承认：“她这个模式也挺有意思，将注意事项都写好，让客人自己参与动手，很有成就感啊。”

虽然照搬到顺景隆不合适，不过倒是可以参考参考，比如弄一些淋上东西会变色的菜之类的。