格格党

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第64章 获取炉蕴的新方式（第1页）

六合汤药二汤煎药房。

热气腾腾的水蒸气匯聚成雾，迷漫整个煎药房。

徐徐从敞开的大门、窗户，漫延而出。

伙计將熬煮汤药的注意事项大致讲了一遍，就去照看自己熬煮的六合汤药了。

“麻烦了。”

陆北风道了声谢，目光落在身前的一组灶台上，回忆著伙计讲述的要点。

这边的情况，大部分与汤药铺那边相似。

比如一组灶台三口煎药铜锅。

只是两者都小了很多。

再比如一口煎药铜锅，熬煮三副六合汤药一汤药材等等。

不同之处在於火候的把控。

二汤院也讲究一定的文火慢燉。

虽没有头汤院那么细致，但也不像汤药铺那边那么简单粗暴，直接大火熬煮。

需要控制灶膛的火焰。

火焰太旺，不行；

火焰太小，也不行。

得时刻注意火焰的变化，保持稳定。

陆北风理解的很快，上手也很快。

毕竟生火熬药做了很多年，对於火候的把控，还是很嫻熟的。

很容易就调整过来了。

看了看旁边伙计的灶台，又看了看自己的灶台。

燃烧的火焰看起来差不多，都很稳定。

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陆北风满意的点点头。

烧火熬煮汤药，咱还是很拿手的。

趁著灶膛火焰稳定，他转头打量整个煎药房。

规模比汤药铺那边大多了。

粗略一扫，就看到了几十组灶台。

十多个伙计散落其间，看起来很是忙碌。

差不多每个伙计负责四组灶台。

『这倒是个好消息。

陆北风心中一动，看向自己负责的灶台，又暗道可惜。

这个是他半路接手伙计熬煮的汤药。