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思考做什么的同时也要思考如何做（第1页）

思考“做什么”

的同时，也要思考“如何做”

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前面我提到过，当我还是《生活手帖》杂志的主编时，无论多么忙碌都没有忽视过饮食。

但我的意思并不是说从便利店买盒饭或者随便糊弄着吃饭就一定是错的，更不是说便利店里卖的东西对身体有害。

我只是单纯觉得购买应季食材，回家自己烹饪是一件令人享受的事情，所以才会选择这样去做。

有的人并不这样想，甚至会觉得做饭太困难，令人感到痛苦。

我觉得对这样的人来说，从便利店购买盒饭或是其他熟食也并没有什么不好。

听到我这样说，大家可能会感到有些惊讶。

但事实上，食物对身体是否有益，很大程度上取决于吃饭时的心情和食用的方式。

也就是说，“如何吃”

要比“吃什么”

更加重要。

“做什么”

和“如何做”

——当我们在做任何事情时，都应该同时去思考这两个方面。

一般来说，绝大多数人都只会关注“做什么”

（具体的事物或行为）。

例如“蔬菜”

应该多吃，“零食”

应该少吃，“书”

要多看，“电视”

要少看。

一味地关注“做什么”

，的确非常简单明了，但这样一来我们的注意力就全都放在了事物的选择上，很容易陷入极端的误区。

事实上，“如何做”

要比“做什么”

更加重要。

应该“如何吃饭”