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穆庆英跟林芳其实不熟,她出嫁几年林芳才嫁给余向东,两人顶多在村里红白喜事上碰过几面,话都没说过。
她这一副家里的人语气质问,问得林芳都不知道要怎么答了。
林芳笑了笑没有作声。
“庆英!
你去看看二嫂有没有要帮忙的。”
周志国皱眉打断了她,穆庆英这是这样,跟穆庆良一家三口的事,都格外不客气,格外理所当然。
穆庆英憋了一肚子不高兴,正要进去看看,姚秀英已经切了点滷菜出来招待他们,“你们尝尝,双喜的手艺。”
从上午泡到下午的滷菜,水润油光的,伴著浓郁的卤香,勾得肠子都叫了起来。
周志国震惊了,“双喜的手艺?双喜什么时候会这个了!”
穆家姚家,两家几百年都没出过一个厨子吧,明明过年那会在老家,双喜还是个懵里懵懂小屁孩,怎么几个月的变化这么大?
穆庆英说双喜是他们上门说寄养的时候性情大变的。
这让周志国百思不得其解,受个刺激,性情大变正常,把人刺激得厨艺出神入化,怎么听怎么离谱。
但事实摆在眼前。
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“她也是捣鼓了好久才做成的,费不少劲。”
姚秀英没觉得双喜会这么多有什么不对。
虽然一开始就卤得很好吃,但从开卤以来,双喜每天都要调整的。
好些料都是到处找齐买回来配的,卤几次就定期更换,不知道花了多少功夫,才把滷味做成现在的味道。
摊子上的顾客都说是越来越好吃了。
双喜让她平时自己吃的肉菜里也放点点大料,確实要香很多。
周志国夹了块猪脚丟进嘴里,闻著香,吃起来居然更香!
鲜香味浓,满口胶质,化满整个口腔,香得差点都骨头都吞了下去,尤其是猪皮,软糯得不行,却一点都不会腻。
够软糯,但又不会入口就脱骨,还需要轻轻咬两口,剔出骨头来,口感就更加丰富了,满满一口,简直就是享受。
他最爱吃的就是猪蹄了,只不过老家的红烧做法虽然也香也好吃,但油多容易腻,一般吃个两块就差不多了。
现在周志国觉得自己能把猪的四只脚全部啃掉!
但睁开眼,盘子里本来就两块猪蹄,另一块已经到了穆庆英的嘴里。
“二嫂等会我走给我装一点唄,我带回去厂里给工友们尝尝鲜。”
穆庆英理所当然地开口。
穆家重男轻女,但穆庆英並不是地位最低的,穆庆良才是。
家里的排序是穆庆德,长子地位最高,最受倚重,投入的资源也最多,接著是穆庆民、穆庆英,最后才是穆庆良。
穆庆英不敢跟穆庆德两口子开口,穆庆民又穷得只有她补贴他的份,对穆庆良两口子,她就一点都不客气了。
在家的时候,要姚秀英杀鸡,要摘菜园子里的菜,都是张口就来。
甚至穆庆英心里都有一种,要你的东西是看得起你的感觉。
周志国,“……”
他今天带穆庆英出来,就是个错误!
但没办法,必须把人带出来跟二嫂道个歉,两家人还要走动呢。
以前二哥二嫂家里穷都要维持关係,何况是现在。
“二嫂,你別听她胡说八道,你们卖什么价,我称些回去,该多少是多少。”
周志国挑了块肥肠吃,一口下去,忍不住又把眼睛闭了起来。
这会要是有口酒就完美了。
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