格格党

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第295章不买冰激凌那买房子吧（第1页）

……

接下来，秦天又將酸汤鱼给绑定了。

这道菜以前他都是做过，但仅仅只是家常菜的味道。

绑定的时候为不入流，没有犹豫，秦天又再次用了四张技能提升卡將其提升到中级。

加上两次绑定消耗的技能提升卡，他现在仅仅只剩下了两张技能提升卡。

还有一个辣子鸡……

“呼……2100的积分，能抽多少？”

看了看系统里面剩余的2100积分，秦天多少有点紧张了。

“不管了，先將酸汤鱼做出来吧。”

摇摇头，秦天没再多想，开始专心製作酸汤鱼。

指尖轻捻鱼鳃，刀刃贴著鱼骨游走，片下的鱼肉薄如蝉翼，肌理分明。

姜蒜切成米粒大小，香料按比例配好，在热油中激出香气时，秦天手腕翻转间便完成了调味。

番茄在热油中慢慢熬出红亮的汁水，加入酸汤料包后，汤色渐渐变得浓稠，酸香混著木姜子油的独特气息瀰漫开来。

最后下鱼片时，他眼神专注，鱼片下锅的瞬间用长筷轻轻拨散，30秒后立即捞出，確保鱼肉嫩滑不柴。

整个过程行云流水，仿佛他手中的锅铲、刀具都有了生命，每一个步骤都恰到好处，不多一分，不少一寸。

不多久的功夫，一大盆酸汤鱼片新鲜出炉了。

白瓷碗沿凝著细密水珠。

橙红透亮的酸汤在碗里轻轻晃，番茄块沉在底，泡椒段浮在面，草鱼块切得匀净，带著薄芡的鱼肉边缘微微卷翘，像浸在红汤里的玉片。

木姜子油的清香混著酸香漫上来，勾得他喉头动了动——明明是自己掌的勺，此刻倒生出几分陌生的期待。

秦天先是舀了勺汤。

白瓷勺刚碰到嘴唇，一股柔和的酸就漫开来，不是醋精的尖锐，是番茄和酸萝卜发酵出的醇厚，裹著骨汤的鲜，尾调带点泡椒的微辣，像有只温软的手轻轻揉著舌尖。

他忍不住“嘶”

了声，汤温刚好，顺著喉咙滑下去，胃里瞬间暖烘烘的。

再夹起一块鱼。

鱼肉没碎，筷子轻轻一挑，蒜瓣似的肌理就分开了，雪白里透著淡粉。

送进嘴，牙齿刚碰到，鱼肉就化了，一点腥味没有，只留著鱼本身的鲜甜，还吸足了酸汤的滋味，酸、鲜、辣在嘴里层层绽开，连带著鱼皮的微弹都成了惊喜。

他愣了愣，低头看碗里的红汤——神情多少有点感慨。

这道菜他以前也做过，但是味道……

再次喝了口汤，秦天瞬间被酸得眼睛发亮。

汤里的酸萝卜脆生生的，咬下去“咔嚓”

一声，更衬得鱼肉软嫩。

做饭时这些细碎的步骤，此刻都化在了这碗酸汤里，成了舌尖上的震撼。

秦天慢慢吃著，连汤都喝了大半。

最后放下碗，额头沁出薄汗，心里却暖融融的。

“这道菜，小傢伙应该很喜欢吧？”

看著盘子里的酸汤鱼，秦天突然咧嘴一笑。