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吕方哈哈大笑,“还是姜师妹懂我,周逸那小子,可没少炫耀你做的麻辣小龙虾,还有什么牛肉火锅。
听得我馋得慌。”
“行,就这么说定了,叫上卫师兄一起。”
吕方摇头:“卫师兄来不了,神弃之地出现恶灵,谢真人派他调查去了,估计赶不回来。”
虽然这么说,吕方还是给卫阶发了个传音。
调鼎楼里,姜瑶瑶身上的伤已经好了,这会儿正准备晚膳。
她先做了结丹期的小龙虾,用泡泡球装起来备用,然后再做今晚要吃的。
考虑到几人都是能吃的,她准备多做一些,吃不完可以让师父师兄他们带回去。
小龙虾吐完沙,用刷子抓住大钳刷洗,刷洗到下腹部变成白色,就干净了。
刷好的小龙虾用剪刀斜着剪去头,取出虾囊,剪去小脚,开背,放到一旁备用。
吕方来的比较早,手里搬着一筐东西,“这东西是出去抓小龙虾发现的,就生长在一片废弃的灵石矿里,我想着你可能需要,就都采回来了。”
姜瑶瑶过去一看,居然是一大筐新鲜灵蒜,“这灵蒜不错,吕师兄帮我剥出来,待会做个蒜蓉小龙虾。”
吕方一听说是做小龙虾用,洗了洗就开始剥蒜,经常挑拣材料的手剥起蒜来飞快,没一会儿就剥了满满一大盆。
蒜剥好后用灵液清洗干净,切成蒜末。
蒜末最好用刀切,剁碎,不要用拍的,这样剁出来的蒜末蒜香味更加浓郁。
剁好的蒜蓉要用清水过一遍,可以去除蒜的苦涩味。
蒜蓉小龙虾的制作和麻辣小龙虾大同小异,重点在于炒蒜末,热锅烧油,将小龙虾油炸至红亮,另起一锅烧油,下入一半蒜末爆香,加入秘制的蒜蓉辣酱和姜末炒香,将小龙虾倒入炒制片刻,倒入啤酒大火烧开,转小火煮一刻钟。
等到小龙虾入味后,再倒入剩下一半蒜末炒香,勾芡收汁,一盆蒜蓉小龙虾就做好了。
吕方坐在外面时不时就往厨房探头,蒜末爆香的时候,那香味简直馋死人,根本坐不住。
为了转移注意力,吕方去院子里拿出自己的家伙事儿,炼起器来。
上次做的五行窥灵镜非常有用,宗门定制了一批,他赚了不少积分和灵石,本来打算分给姜师妹,姜师妹不要。
所以他买了一些矿石,打算给姜师妹做一些厨房用的小工具,比如多功能的剪刀、钳子,还有上次姜师妹说过的打蛋器。
长耳灵牛是长在雪山的一种灵牛,肉质鲜美,脂肪含量比一般的灵牛更多,用来做牛肉火锅十分适合。
神识进入灵牛身体,了解牛肉中灵气的分布和运转轨迹。
了解好后,她拿出五行窥灵境,这个是加强版的,可以放大观察,不用特意做成标本。
她把灵牛往五行窥灵镜中一放,透过目镜就可以看到灵牛中灵气光点,和自己刚才感受到的几乎一样。
这头苍耳灵牛她准备用潮汕牛肉火锅的方式来吃,片的格外认真。
片好牛肉,姜瑶瑶想着刚弄到了桂花,有点馋桂花糕了。
等桂花糕和虫蛹炸好,人都到齐了。
正准备吃,就见卫阶披星戴月赶回来。
卫阶的目光落在桌子上,松了一口气,总算赶上了。
作者有话要说: 还有一更,晚上。
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