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127番外 美食大篷车一（第3页）

有一种墨西哥的特有虫类，纯黑色，老板介绍说是它们这里的虫王，两个钳子看起来有点像螳螂，至于味道，鱼莜不知该怎么形容，感觉有些陌生，又有些熟悉。

她往柯奕臣的嘴里塞了一只：“你觉得这个味道像什么？”

柯奕臣品味了半天，也不是很确定：“……狗粮？”

“对对对！

就是狗粮。”

鱼莜激动地给他比了个赞，为找到对标食物而欢喜。

阿华听着更疑惑了，虫子能吃出狗粮味？

等等，他们怎么知道狗粮什么味儿？正常人谁吃狗粮啊？

“阿华，你确定不来一点吗？蚂蚁卵的味道还不错，”

鱼莜夹起一颗蚂蚁卵咬破，口齿不清地说，“会爆浆喔。”

“……不了，我经常吃，已经没什么兴趣了。”

阿华强作镇定，指尖都在颤抖，内心恨不得立刻窜去墙角蹲着，呜呜呜，好可怕，快拿过去，我不想看到它们啊啊啊！

见阿华是真的不感冒，鱼莜便不再邀请，和柯奕臣俩人分着很快就把这盘虫类拼盘吃完了。

几乎每种虫子都有股泥土的气息，嚼起来还有点扎嘴，不算难吃，但也算不上好吃，配上龙舌酒和酸甜的橙汁，勉强入口。

也算是一次奇妙的体验了。

阿华也很感谢鱼莜没有特别热情地“啊这真的好好吃，相信我，你不吃肯定会后悔”

然后近距离地拿到他的嘴边。

不然，他真的会原地螺旋升天。

“其实，除了昆虫，墨西哥还有很多值得平常的美食，比如塔可……”

阿华试图掰回他们对美食的审美。

“嗯，我知道tas，前面就有一家，去尝尝？”

鱼莜看了许多美食安利贴，知道墨西哥最广受欢迎的美食就是玉米卷饼。

这项美食如同中国的沙县，不管哪条美食街，走两步就有一家卖塔可的店铺，味道也不会相差很多。

阿华带他们来到了一家据说味道很正宗的tas店，随后便借口不打扰他们二人世界而尿遁了，让他们吃完逛完给他打电话，他再去接他们。

阿华介绍的这家ta店食材种类很丰富，在那一大盘还在用文火咕咕炖煮的肉锅里，鱼莜发现了猪肉、牛肉、排骨、香肠、猪肝，甚至还发现了中国东北特色的猪血肠。

鱼莜很好奇，墨西哥血肠和东北血肠味道有什么区别，便要了一份血肠塔可，柯奕臣要了一份牛肉加仙人掌的。

塔可分为软塔可和硬塔可，都是以玉米为原料，硬塔可是脆的，吃起来像薯片，软塔可更容易包住食材，类似软煎饼，他们吃的这家是软塔可。

老板拿来两个泡沫餐盒，里面铺上软塔可，切下一截血肠放在塔可上，几铲刀下去，软糯的血肠被割成了碎块，放上些许洋葱和青椒，随后递给鱼莜，指了指前边一排酱料，让她根据自己的口味选择酱汁。

酱料区的品种繁多，也叫人眼花缭乱，有salsa（用新鲜的番茄、辣椒、洋葱、大蒜做成的辣番茄酱），有guac（牛油果和辣椒做的酱），蛋黄沙拉酱，用瓜西略水果甜椒和葡萄干做的甜辣酱，用魔鬼椒做的爆辣酱等等。

还可以根据口味，另外再加洋葱、南瓜花和炸好的薯条等配菜。

看着这么多可选择的酱汁，鱼莜忽然有种在街边吃自助餐的错觉。

墨西哥的辣椒名声在外，她不敢轻易挑战，犹记得早些年，看到过一个关于墨国辣椒的新闻：“在墨西哥杜伦鸟市举办的食辣椒大赛上，一个选手为了夺冠，一口气吃下十三个卡罗莱纳死神（墨西哥辣度排名第一的辣椒），五分钟后，嘴巴开始冒烟，遂昏倒倒地抽搐，不到二十分钟，便命丧黄泉。”

这条新闻不知真假，但鱼莜觉得，一种辣椒若是敢用“死神”

“断魂”

“魔鬼”

等等来命名，那确实是有点东西的。

为避免踩雷，她只放了salsa和绿色的guac酱，salsa是吃塔可的标配酱料，怎么也不会难吃。

在鱼莜放调料的功夫，老板开始做柯奕臣那份。