格格党

手机浏览器扫描二维码访问

90试菜（第3页）

主厨这桌很安静，底下的员工们却耐不住在窃窃私语。

周奇看了眼鱼莜的方向，撇撇嘴，语气不屑：“搞出这么大阵仗，等下菜品不好吃，可就打脸了……”

另一位热炒区的学员附和：“就是说，这鱼总厨哪来的底气，让所有的员工都来试菜，我们可比食客挑剔多了，据说今天大老板也回来，大老板那口味，怕是米其林三星主厨都难伺候得了。”

周奇哼道：“不过是想借此立威呗，我看哪，她就是搬起石头砸自己的脚。

听说她收了不少梅鲚鱼，梅鲚鱼娇贵，不新鲜的肉就散，就怕她砸了咱们餐厅的招牌。

不过这也是好事，一旦搞砸了春季菜单，大老板肯定也不会留如此无能的人担当总厨。

什么全国烹饪冠军，我看都是炒作出来的，都是黑幕。”

同桌的冯若若听不下去了：“总厨是真的很厉害，你这样毫无根据的造谣，真的不好。”

“冯若若，你又皮痒了是不是？”

“咱们都是餐厅的员工，你没权利打我……”

“你……”

顾忌着周围人多，周奇压下这口气，恶狠狠地说，“你给我等着。”

周奇不再理他，低声对关系好的几个哥们说：“等会试完菜，该怎么做，你们心里都有数吧。”

那几个热炒区学员纷纷心照不宣地点头。

时钟已经指向二点四十五。

从事烹饪这一行，就没有按点吃饭的。

每日的中晚饭都要错开饭点，沁园春是每天中午两点半清桌，员工的吃饭时间是两点四十到三点十分。

如果再拖延下去，会耽误员工的午休以及下午的备菜。

鱼莜看着手机屏幕上她十分钟前发出去的短信，对方仍没有回复。

比约定的时间已经迟了五分钟，她不打算再等下去了。

“开始试菜吧。”

她心里有些许失落，他明明答应过会来的，可能是被什么事耽搁了。

随着鱼莜宣布试菜开始，餐盖被揭开，色香俱佳的菜品一一呈现在众人的眼前。

摆盘是很重要的环节，漂亮的摆盘能增加食客的食欲。

虽然是员工试菜，鱼莜也很精心地摆了盘，和员工考核餐的大锅饭全然不同。

以后顾客们看到、吃到的是什么样的菜品，现在员工们吃到的就是什么样的。

主厨们的这桌，四位主厨率先尝菜，三位副厨也紧随其后。

“味道怎样？”

鱼莜问。

“不错。”

李奕山说。