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鎏汐被分配到靠窗的第三桌,安室透在隔壁的第四桌。
“开始吧。”
店长说。
鎏汐走到餐桌前。
白桌布已经铺好,但有些褶皱。
她双手按住桌布两侧,用力一抖——桌布在空中展开,然后平整地落下,褶皱全部消失。
这个动作流畅得像魔术,店长的眼睛亮了一下。
接下来是餐具。
鎏汐从旁边的推车上拿起刀叉、汤匙、餐盘、酒杯。
她的动作不快,但每个步骤都精准到位——主餐刀在右侧,刀刃朝内;叉子在左侧,齿朝上;汤匙在最外侧;面包盘在左上角;水杯在餐刀正上方,红酒杯在其右侧,白葡萄酒杯在最右侧。
然后是餐巾。
她拿起洁白的餐巾,手指快速折叠,几秒钟就折成了一只优雅的天鹅形状,放在餐盘中央。
整个过程用时一分二十秒。
店长走过来检查,用戴着白手套的手指轻轻擦拭餐具表面,检查是否有指纹;又看了看餐巾的折叠,满意地点点头:“很标准。”
鎏汐看向旁边的第四桌。
安室透也刚刚完成,他的动作同样娴熟,餐具摆放位置分毫不差,餐巾折成了一朵玫瑰花,栩栩如生。
两人的目光在空中短暂交汇。
安室透的嘴角勾起一个意味深长的弧度。
店长检查完所有人的工作,最终选出了鎏汐和安室透。
“你们两个留下试工,其他人可以先回去了。”
三个落选者垂头丧气地离开。
店长对鎏汐和安室透说:“今晚客人不多,你们就负责这六张桌子。
鎏汐小姐负责一、三、五桌,安室先生负责二、四、六桌。
有问题吗?”
“没有。”
两人几乎同时回答。
“那好,现在去换制服,五点半准时开工。”
***
西餐厅的制服是经典的黑白配——白衬衫,黑马甲,黑领结,黑长裤。
鎏汐换上后,在更衣室的镜子前站了片刻。
镜子里的人陌生又熟悉。
黑白的制服让她的身形显得更加修长挺拔,领结系得一丝不苟,衬衫袖口挽到手肘,露出精瘦的小臂。
她的眼神依旧平静,但在这身装扮下,多了几分职业性的疏离感。
走出更衣室时,她看到了同样换好制服的安室透。
他靠在墙边,正在调整领结的位置。
黑色的马甲勾勒出宽阔的肩膀和紧实的腰线,白衬衫的袖口同样挽起,露出小麦色的手臂和手腕上那块看起来不便宜的腕表。
看到鎏汐出来,他直起身,朝她笑了笑:“真巧啊,鎏汐小姐。”
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