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他转身进了后厨,心里琢磨著给他们做点什么。
人家这么够意思,自己也不能小气。
他想起昨天在福地空间里收穫的那些鸡蛋,个头饱满,蛋黄金黄,一看就不是凡品。
正好,今天就让他们尝尝鲜!
也算是感谢他们昨天的帮忙,顺便,也加深一下这份难得的交情。
程书海进了后厨,先是从缸里舀出早就发好的麵团。
他抄起擀麵杖,刷刷刷几下,就把麵团擀成了一张薄如蝉翼的大麵皮,然后手起刀落,切成粗细均匀的麵条。
整个过程行云流水,看得出来,这具身体原主的厨艺功底相当扎实。
接著,他开始准备浇头。
昨天那事儿,郑朝阳他们帮了大忙,今天这顿饭,程书海不打算收钱,而且必须得拿出点真东西来。
他从后厨的角落里,假装从一个麻袋里掏东西,实际上心念一动,从福地空间里取出了三个鸡蛋。
这鸡蛋一入手,就感觉不一样。
个头比普通的鸡蛋大了快一圈,蛋壳的顏色是那种很健康的浅褐色,表面光滑,沉甸甸的,很有分量。
他左右看了看,確定没人注意,这才把鸡蛋磕在碗里。
“啪!”
蛋壳清脆地裂开,金黄色的蛋黄瞬间流了出来,那顏色,比他见过的任何一种土鸡蛋都要浓郁鲜亮,像一块融化的黄金。
蛋清也格外粘稠,晶莹剔t。
“好东西!”
程书海心里讚嘆一声。
光看这品相,就知道味道绝对差不了。
他把三个鸡蛋打散,又切了些葱花、肉末。
锅里烧上热油,先下肉末炒香,再倒入金黄的蛋液,快速滑炒。
“刺啦”
一声,浓郁的蛋香味混合著肉香,瞬间就飘满了整个后厨。
那香味,霸道又纯粹,跟普通鸡蛋的味道完全不是一个档次。
正在外面聊天的郑朝阳三人都闻到了这股香味,不约而同地停下了话头。
“嚯!
什么东西这么香?”
郝平川使劲吸了吸鼻子,口水都快流下来了。
“是鸡蛋的香味,但……好像又不太一样,特別浓。”
白玲也有些惊讶,她对气味很敏锐。
郑朝阳也是一脸好奇:“这程书海,还真有两下子。
光闻这味儿,就知道今天的面差不了。”
程书海在后厨,把炒好的鸡蛋肉末盛出来,另外起锅烧水。
水开后,下麵条。
麵条在滚水里翻腾了几下,很快就熟了。
他把麵条捞到三个大碗里,又从旁边一直温著的大骨汤锅里,给每碗都浇上了奶白色的浓汤。
最后,也是最关键的一步。
他把炒好的黄金鸡蛋肉末,均匀地铺在三碗面的上面。
但是,他留了个心眼。
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