格格党

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第85章 肉夹饃(第2页)

小样!

要是人能走掉,他还天天眼巴巴的来吃饭啊?

踏入那门,就身不由己嘍!

说到王欣的小摊位生意,第二天王欣带著儿子,早早来到店里。

陈彭雪教王欣做空心饃,这个简单,王欣拿著本子记一下步骤,俩人在厨房里学,吴晓辉在外面跟朱姐一块剥蒜,小小的人今天可开心了,朱姐不让干,他都不乐意。

他就是想干点自己力所能及活,还把小手洗的乾乾净净,给朱姐看。

空心饃在平底锅上炕熟,陈彭雪做得多,正好大家中午都尝尝这个,看看反应如何。

陈彭雪心里有把握,试一试就知道,可行性。

里面的肉菜才是关键,陈彭雪说,叫王欣实操,每一步,都掰碎了说,最后做出来一锅顏色泽红亮诱人,酱汁浓稠的改良版红烧肉,里面放的还有白煮蛋、豆腐皮,一铲子下去,红烧肉嘟嘟乱颤,白煮蛋、豆腐皮也染了酱汁,香气馋的人舌头生津。

吴晓辉手里的动作突然慢了下来,眯著眼睛嗅一嗅空气中的香味,好香啊.

配菜是青椒、洋葱丝、胡萝卜丝。

陈彭雪夹出两筷子红烧肉,又把辣椒、洋葱丝、胡萝卜丝跟红烧肉都剁碎,开了空心饃,把剁碎的馅儿放里面,给了王欣“尝尝看。”

王欣小心的尝一口,眼睛一亮“好吃!”

蔬菜正好能中和红烧肉的油腻,一个饼吃下去也不觉得腻。

还没到十一点,食客们还没大波进来,陈彭雪喊了大家停下手里的活,人手一个,吃完再干。

朱姐尝一口,连连点头,这个好,要是她,也会偶尔买一个尝尝。

吴晓军也拿了一个,啊呜一口“妈!

这个好吃!”

王欣点头,也注意著大家的表情,都很享受。

俞二连来几天,跟这些人也混个脸熟了,探头看店里的员工,都在后院,捧著饼大口大口的吃,他咽了一下口水“打扰了,你那个饼好吃吗?”

朱姐等人一味不语,只能点点头。

“你们手里的饼,也卖我几个尝尝唄?”

俞大伯丟脸扭过身,你可能矜持一点?跟小孩一样要吃的,丟不丟人!

正好王欣吃好,陈彭雪喊了王欣“你来弄,今天把这锅卖掉。”

“好。”

当俞大伯吃到嘴,嗯,真香!

陈彭雪只跟员工说了一句,这个饼只有今天有,后面就不卖了。

一个个进门听到这话的食客,嗯?啥情况?高低要整一个。

吃了后,这个饼非要跪下才给返场吗?

感情丰富的食客,一边吃,心里一边下雨,以后想吃了咋整?

爱上一个只会下鉤的厨师,註定要成翘嘴鱼。

当天中午就把一锅肉卖完了,特意给徐文雅、阿春留了两个,才留住。

第二天再有老食客问,员工就按照老板说的,告诉老食客们卖肉夹饃的地址,希望以后大家有空可以去捧场。

等半信半疑的老食客摸到地方,看到站在大学门口摆摊的王欣母子,王欣一个人在默默的干活,小孩子在旁边收钱。

老食客们內心暖暖的,始於美味,忠於人品,这东家真是的!

大伙来买个饼,每人一碗润心润肺的鸡汤,他们先干了!

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