格格党

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第17章 开水白菜与护夫狂魔（第2页）

“用『红白哨子吸附法。

不过要改一下配方。”

“鸡胸肉七分，猪里脊三分，剁成蓉，不加水，加冰块打散。

入锅前，先用三两花椒水浸泡五分钟。”

“花椒水去异味，冰肉蓉吸焦苦。

只要火候控制在『將沸未沸的菊花泡状態，三分钟，焦味全消，汤色更亮。”

刘一手的眼睛猛地睁大。

行家一出手，就知有没有。

这个配方……看似剑走偏锋，但从原理上推敲，简直绝妙！

利用不同肉质对杂质的吸附力，配合低温凝结，不仅能带走焦糊颗粒，还能补充汤的鲜度。

“这……”

刘一手激动得鬍子都在抖，“这法子，谁教你的？”

“自家琢磨的。”

陆安笑了笑，当然不能说是系统给的顶级食谱，“刘老，敢不敢让我试试？反正这汤您都要倒了，死马当活马医唄。”

刘一手深深地看了他一眼，突然大笑一声：

“好！

好一个自家琢磨！

年轻人，后厨请！”

……

这一幕，惊呆了全场。

那个刚才还在懟赵泽宇的“豪门公子”

，竟然真的脱了西装，跟著国宴大师进了后厨？

“他……他真的会做菜？”

人群中，有人难以置信地问道。

姜云曦抱著陆安的西装外套，站在原地。

那外套上还带著他的体温和淡淡的香味。

她看著陆安那挺拔的背影消失在后厨门口，嘴角勾起一抹骄傲的弧度。

“他当然会。”

她轻声说道，“而且，他是最好的。”

……

二十分钟后。

宴会厅的大门再次打开。

一股无法形容的清香，瞬间席捲了整个大厅。