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煲汤不是炖汤,如果是炖,只需要在汤汁烧开沸腾后转小火放在那里就行,暂时走开也不要紧。
可如果是煲,那就得真正注意火候了,就像上次在八原将拉面店的小姑娘做清汤一样,要让汤随时保持将开未开的状态,只有这样才算是煲,才能将食材里的鲜味和营养逼出来完全化在汤头里。
而这往往要耗费数个小时的功夫,这也是很能突显业余和专业的地方之一,一般人真做不来。
离开厨房的刀剑们在走出一段距离后,有几个又忍不住往回看了看。
“主君对长谷部桑真好。”
秋田突然说了一句。
“如果这次受伤的是我们,主公大人也一样这么做的。”
今剑更正了秋田的说法,其余短刀皆是认同地点点头,他们家主人就是这种人。
“不过还是好羡慕啊,长谷部能喝到主人亲手做的汤。”
双手枕在脑后,太鼓钟望天感叹。
“没什么好羡慕的。”
小夜保持着一贯的冷淡脸色,“他保护了主人,我只有感谢他的份。
要是主人出事才是真的糟糕了。”
他这么一说,一些刀也不由跟着后怕起来。
是啊,不能看到主人好端端站着就忘记了之前的事。
要不是长谷部动作快,他们现在肯定又是另一番状况了。
“我,我不想着那锅汤了,都留给长谷部吧。”
今剑在这时道。
“我也是,都留给长谷部补身体。”
秋田也跟着附和。
一时间本来还馋着厨房里那锅蛇汤的小正太们纷纷决定放弃这口好吃的,比起只是贪嘴的他们,受伤卧床的长谷部才更需要。
当时他们意志坚定,可等到那锅从下午一直熬到晚上才炉的汤真的端出来后,心里禁不住地想要反悔。
明明已经吃过晚饭,还故意把肚子填得饱饱的,结果等厨房里那股异香飘过鼻端时,很多刀又觉得饿了。
本来都已经各自说好,不去抢长谷部的汤喝,但不知道为什么……闻着那个味道,他们心里面就一直在抓心挠肺在不停地喊想吃好想吃,简直停不住。
“不能吃吗?不能给我吃吗?”
包丁围着郁理不停地打转,嘴角挂着口水盯着郁理放在托盘上的汤盅眼睛闪闪发亮,仿佛一只乞食的小猫。
在他们的周围,也有一群吃货一边狂咽口水一边「虎视眈眈」,就等着主人怎么说。
“都说了这是补汤,我不建议你这样健康的小家伙吃。”
眼瞅着盯着这边的刀越来越多,暗暗吐槽一帮吃货的郁理只得叹气,“你要真想吃也行,只给你一小碗,多了没有。”
一小碗也行啊!
包丁大力点头:“我就知道主人最疼我了!”
最后还忘记拍个马屁。
对此,郁理只有呵呵两字。
从盅里盛了一小碗汤给他,除此以外鸡肉蛇肉什么的一个没给,让想吃块蛇肉尝尝的包丁心头嘟囔了一句。
但很快就被异香扑鼻的汤汁给吸引了全部注意力。
一众围观的刀在羡慕嫉妒恨的心情下看着小短刀先是试探地喝了一小口,然后眼睛大亮,捧着小碗很快一口干了,之后满脸的陶醉之色只会一个劲地说「好好喝」,跟迷了魂一样捧着空碗迷迷糊糊的,很快,有眼尖的刀发现了不对劲。
“不好了!
包丁流鼻血了!”
“不好了!
他要晕倒了!”
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