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摊主很热情地向她打招呼。
“好久不见了,老板。
没想到你竟然还有做糖画的手艺。”
这位摊主正是郁理之前在地狱开餐厅租借的餐馆老板,自然很熟悉。
只见他的摊车前插着五六枝缠在细竹签上的糖画,蜜色的烤糖被浇铸成各种精巧的形状,或是孙悟空,或是鲜花,又或是阎魔王以及各种妖怪,这其中不是眼睛就是花蕊处还闪着幽幽的光,有些恐怖又诡异的精美。
“我的爷爷曾去华夏游历过,在那边的地狱跟一个老人学过这门手艺。”
餐馆老板不好意思道,“不过这种会发光的部分是我自己想出来的,用的一种会发光的食材粉末,混进去之后生意好了很多呢!”
如此说着,他从摊车上拔下了根花型的糖棍,给一个鬼族小女孩走了。
#地狱处处都是人才啊#
“啊。”
还抓着鬼灯不放的一子和二子,目光紧随着那根渐行渐远的花型糖棍。
虽然面无表情,却能直观地感受到身上的可惜。
“你们想要?”
鬼灯看向她们,随后便对老板说,“刚刚的那种,请给我做两份。”
“请给我上面那个孙悟空!”
唐瓜紧随其后点单,指着剩下的其中一枝糖棍道。
“那我要一个阎魔大王。”
茄子也直接要了上面的现成的。
“你们呢?”
郁理也转头看向自家短刀。
“我……”
平野正想从剩下的糖画里选一个,旁边的爱染已经率先举手。
“我要一个爱染明王,老板,能给我做吗?”
红发的小短刀一脸期待。
到了餐馆老板那里就露出了难色:“这个……”
郁理见状笑了,也抬起手来:“老板,这几个糖画让我来做吧,借用一下你的东西可以吗?”
早就见识过这位料理大师手艺的餐馆老板当即就让出了位置,很快就换上了捋好浴衣袖子的郁理。
糖画起源于华夏明朝,最初也是用于祭祀,后来慢慢发展成了一种民间手艺。
一般人们常见的,都是平面画,就是像画画一样拿起来也是扁平的一块。
但还有另一种更考校手艺的立体画,说它是画,更像是一种装饰品,就比如郁理现在所做的花篮。
她先是从旁边的热锅中舀了一勺糖汁在石板上做了一个小小的圆饼,又在圆饼外画了一个大圈的圆,等它们都凝固后,就在空隙里沿着糖饼的边极为迅速地绕了好几圈粗细均匀的糖丝,一直粘到最外围的大圈上。
然后她提起了最外围的那个圆,刚好处于半凝不凝的糖丝被拉了起来。
等所有的糖汁固定好时,一个立体的花篮半成品就出现了。
现场围观的人都有些愣,但是摊车上的人还在忙活,她又给篮子做了提手小心地拼了上去,接着又用糖画拼出了好几朵大大小小的立体糖花甚至还有叶子。
有的放在了花篮里,有的则装饰在了篮子上。
最后她用了会发光的食材粉末做了一只蝴蝶,让它优雅地落在最出挑的一朵花上,本就晶莹透亮的糖画花篮在这幽幽的光芒下忽的生机盎然起来。
她拿了摊车上做装饰用的细绳,在花篮的提手上系了一个漂亮的结,用手指勾着结递到了座敷童子跟前:“给你们的,拿着。
还有一个马上就好。”
现场鸦雀无声,过来围观的人全都微张着嘴,只有一子和二子的小脸全都涨红了。
这个全程用糖做出来的小花篮,真的是太漂亮了!
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