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刚刚一直拍视频的游大侄子也连连点头,游猛老婆和那小姑娘服务员亦是表示赞同。
“不,我不会拍视频的,你来拍。”
向坤却是说道。
“啊?我拍?我不行啊,你刚刚那一套,我做不出那效果来。”
游猛摇头道。
“必须你来,你是这饭馆的老板,是主厨,而且你长得也比较有亲和力,有种不像厨师像书生的反差感。
到时候你去定做一身设计简单,但版型好看、合身的厨师服,然后再把这厨房装修一下,不求豪华,一定要整洁干净!
到时候也不用特意特写,如果人们对你的视频感兴趣,自然会注意到这些,然后会为你脑补出爱干净、有洁癖的人设。
相比起你刻意展示的,人们更相信自己发现的。”
向坤说着,指了下游大侄子的手机:“不能用手机拍,要用更专业的器材,要打光,拍完后再剪辑,声音也要做处理,嘈杂的声音一定要去掉,要有质感。”
游猛有些发愣:“这些我们可做不到。”
“可以花钱请人来拍,器材什么的人家都会有,先把脚本设计好,做好彩排,动作可以复杂点,一个小时练不好,就练一天,一天练不好,就练十天!
我们精益求精,一定要把第一个视频的每一秒都拍好。”
向坤说着,将那盘干锅兔肉向前推了一下,笑道:“好了,剩下的晚点再说,先来尝尝我做的这干锅竹鼠肉味道怎么样?”
“闻着那么香,肯定很好吃!”
游猛的老婆一边恭维着,一边取了筷子分给几个人,连凑热闹的小姑娘服务员也有份。
向坤期待地看着她夹起竹鼠肉放入嘴中嚼了嚼,嚼了嚼,然后又嚼了嚼,从嘴巴左边换到右边,继续嚼了嚼,表情慢慢变得尴尬。
游猛同样嚼了半天,就像在嚼口香糖一样,对向坤笑道:“我刚刚光顾着看你耍帅装b了,忘了提醒你,这竹鼠肉的皮比较韧,得多炖会,哈哈哈哈,不过这味道确实挺好的。”
向坤脸颊微抽,也是意识到自己是把竹鼠肉当兔肉来做了,之前没有做过,果然数据类型不一样,这公式就不能乱套用啊……
因为向坤那天马行空的宣传方案,今晚“游珑饭店”
等大厅那一桌客人走后,就早早地关了门。
给游大侄子和小姑娘服务员放了假,店内只剩下游猛夫妇,弄了几个小菜,把竹鼠肉重新炖烂了后,在大厅里坐着边吃边聊。
为了不显异常,向坤也只好找机会吞了双石子,装模作样地吃几口。
“装修一下厨房、定做身衣服应该没问题,花不了太多钱,拍视频那些应该也行,找拍婚纱照的应该就可以了。
不过向坤啊,你那些动作,我觉得我真学不来,看你做觉得挺有b格的,我刚自己试了几下,好他妈羞耻啊……”
游猛自己开了瓶啤酒,边喝边说道。
向坤说道:“不一定要学我那些动作的,你可以用另外的特色。
比如,你可以把每个步骤都精益求精,每次切菜都切得整整齐齐,每段一样长,并且每一刀的间隔时间也都一样,踩准节奏,调料什么的,都控制在整数的精确重量,告诉观众,只有数值的精确,才能保证味道的精确和一致,包括下锅的时间,翻炒的次数,翻炒的幅度,闷煮的时间等等。
“准备好量称,什么调料都过下称,做下剪辑,看到数值就行,凑整!
“准备好烹饪用的探针数显温度计,油温多少度要测一下,给镜头,一定要整数,或者几个数值的尾数一样!
“说话的时候要不苟言笑,说话要不急不慢,十分笃定。
“相信我,这种风格,会让很多有点点强迫症的人爽到飞起的!
“我都已经给你做好人设了,专门精研各种兔肉烹饪的‘厨痴’,禁欲系的技术型帅大叔。”
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