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Part2饮食养颜给你由内而外的呵护1（第14页）

做法：将洗净的莲子、百合、肉，加水放入锅中同煮，待其熟烂后，根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效：静心安神，补脾胃。

●要注意：

莲子有收敛之性，肠燥便秘的人，吃莲子会加重便秘。

骨灰级夜猫族

●你是不是这样？

◎即使不是周末，也天天通宵打游戏，日夜颠倒。

◎熬夜时，身边总备一大堆零食，使得肠胃越来越差。

◎总是发脾气，记忆力也跟着下降。

●中药解围：杜仲味甘，性温。

能降血压、补肝肾、强筋骨，对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。

现代研究则认为，杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质，能增强肌体免疫功能；可镇静、镇痛和利尿；还可强心和降血压，减少胆固醇吸收。

材料：干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。

制法：杜仲加水煎熬3次，取汁备用；干银耳用温水发透，去杂质，揉碎，淘洗干净；锅内放入杜仲药汁和银耳，在旺火上烧沸后，移到文火上久熬，直到银耳熟烂，最后放冰糖。

功效：滋补肝肾，补养气血。

●要注意：

杜仲为补阳药物，药性温热，补益力强，有可能会伤阴。

口干舌燥，小便赤黄的燥热体质的美眉，应避免或者小心食用。

TIPS：小夜猫们，经常熬夜会导致身体的阴阳失衡。

如果你工作繁忙，无法避免熬夜，还想在熬夜之后精力充沛。

魅力不减的话，不妨在早餐、夜宵或者是下午茶的时候食用我们精心推荐的这4款美食，帮你调理身体平衡，弥补熬夜给身体带来的损耗，帮你做到熬夜okay，憔悴no>

蘑菇木耳让你抚平岁月痕迹

对付额头皱纹，除了改变不良生活习惯，保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外，合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。

什么食物让我们易长皱纹？牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等，都是容易让你长皱纹的食物。

购买食物时，要注意看制造日期，尤其是冷冻及油炸的食物，一旦过期便会变质，对皮肤有很大的影响。

医学专家提醒，盐吃的太多容易长皱纹。

神奇的蘑菇和木耳

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。

黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

饮食预防额头皱纹产生

以下这些窍门可帮你预防皱纹的产生:

油炸食物时，应该在食物外面加上一层外衣，此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜末等拌匀而成。

多吃蒸的东西，如蒸蛋、蒸鱼，多吃煮的东西，少吃油炸、煎、烤食物，新鲜的蔬菜尽量半生吃，吃烤鱼要搭配萝卜泥、生菜；吃烤肉时，要多吃生菜。

为了留住青春，你一定要记住下面的食品名称:鸡皮、鱼类、鱼子酱、虾酱、牡蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉等。

它们都含有丰富的弹力纤维或者核酸，有助于皮肤保持光滑。

你知道吃水果的正确时间吗？

卫生部副部长王陇德曾在《人民日报》上发表署名文章《中国人需要一场膳食革命》，指出“目前中国人的膳食是否科学合理，这是一个值得深思的问题”

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