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所以姜舒怡还挺喜欢这家人的。
“等会儿咱们做好,要不给隔壁秀云嫂子家送点吧?给他们家的孩子尝尝。”
说起来自己过来时间不久,她们家到时帮了不少忙,昨天她买了东西回来,因为比较多,出来就遇到秀云嫂子的大儿子郑向东。
他二话没说就帮自己把东西提了回来,那孩子好像也才十三四岁,是个挺靠谱的小孩儿。
“行。”
贺青砚也答应得干脆,老郑一家子确实可以,就算周嫂子有些话多,但不是那种碎嘴攀扯别人的人。
两家隔得近,自己以后万一出任务,怡怡一个人在家,遇到事儿想找个人也更方便。
姜舒怡以为自己手艺退步了,没想到完全没有甚至还精进了,也不知道是不是这个时候物资不够丰富,生活得有些寡,她从没觉得这个五香牛肉干这么香过。
牛肉干还在锅里的时候她就忍不住咽口水了。
“早知道我多买点,咱们也留点在家吃。”
她这一次准备的全是打算给父母寄过去的,所以买的也不多,匀一些送给秀云嫂子家,顶多就能尝点。
“要不今天先不送了,明天再去买点肉来做,到时候再送点?”
“算了算了,还是今天送吧,我们要吃过几天再做,这几天吃太好了我都长胖了。”
姜舒怡找了个借口,今天她买的多,有嫂子都好奇了。
她还跟人说这是买来放着,天冷了不想出门。
虽然她们的有工资,顿顿吃肉都没问题,可难保有人不眼馋,万一滋生出不好想法,使点坏呢?
人性挺复杂的,父母被举报这事儿就能看出来,虽然驻地相对好一些,可还是注意点。
况且豆腐干准备了多的,先吃点这个解解馋,她怀疑自己就是馋了。
牛肉干也能留下一小碗,够吃了。
“你哪里胖了?”
贺青砚认真的看了自家媳妇儿一眼,不胖啊,他甚至觉得自家媳妇儿有点瘦了,他得给她好好补补才行。
说到胖姜舒怡可就不困了,虽然很不想承认,她在七十年代都被养出膘了,很绝望的好吗?
“衣服厚看不出来而已。”
“那就是不胖,都看不出来叫什么胖?”
“……”
好有道理。
等牛肉和豆腐干做好已经快中午了,一共有两个灶台,这些东西放到锅里浸在泡着香料花生芝麻的油里泡着。
贺青砚在旁边擀面做羊肉面,这个汤是牛骨熬的汤,里面还加了半只鸡骨架,羊肉是昨晚剩下的,他先用清水把羊肉的血水煮掉,又用牛骨汤把羊肉煮熟。
羊肉煮熟之后捞起来放到旁边凉着,然后开始在锅里下面条。
煮面的工夫他把羊肉切成薄片,等面捞起来的时候薄如蝉翼的羊肉就盖在上面。
姜舒怡可太喜欢了,光是闻着味儿她就要走不动道了,怎么能有人把面条都做得这么好吃呢?
贺青砚把两碗羊肉面端出去,又从锅里挑了点牛肉干和豆腐干放到小碗里端出去。
自己媳妇儿忙了一上午不得先吃啊。
其实有贺青砚做的羊肉面对比牛肉干豆腐干这种小吃在正餐的时候就没那么吸引人了。
但这可是自己做的,姜舒怡当然要先吃了,她尝了一筷子,果然熟悉的配方熟悉的口味。
她又夹了一块递给贺青砚:“你也尝尝看。”
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