格格党

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第456章 做饭好吃（第2页）

滚烫的**砸在孙玉珍的手背上，溅出一朵水花。

她的表情像是吃了死苍蝇一样，嫌弃地把药膏扔给他，用消毒液反复洗手，直到手都洗秃噜皮了才算完。

赵光明泪眼汪汪地看着她，表情很是受伤。

“你没有家人朋友吗？你大晚上的不回家也没人找你。”

孙玉珍平常不怎么说话，一开口就像是一把刀子，愣生生地往心窝子里戳。

赵光明更受伤了，又开始用袖子抹眼泪。

“你一个男人娘们唧唧地哭什么哭，也没人来找我，你看我都不哭。”

赵光明吸了吸鼻子：“躺在**的人又不是你，被打断肋骨的也不是你。”

孙玉珍：“我去给你弄点吃的。”

她家就在医院附近，现在大晚上医院的食堂早就关门了，饭店也不营业了，只能自己回家做了。

站在家门口面对着堵在门口的核桃哭笑不得。

费力地把核桃都拖到院子里去，系上围裙开始做饭。

孙玉珍父母死得早，跟着外婆生活，去年的时候外婆也去了，就她一个人了，她性子孤僻，反而觉得一个人自由自在。

木桶里还放着今早从菜市场新买回来的黑鱼，鱼很肥美，一斤足足有7斤重，她早上还担心吃不完，容易放坏。

现在好了，光看男人那体格就知道是个食量大的。

用擀面杖把鱼给敲晕，动作熟练地开膛破肚，把鱼鳞用菜刀刮干净，一半剁成肉糜，一半剁成小颗粒状的肉馅。

把江米淘洗干净放进砂锅里，小火慢慢煨煮。

肉馅放进搪瓷盆里反复搅打上劲，里面加入淀粉和鸡蛋清，少量多次地加入葱姜水去腥，还有一点点盐调味，能充分保留鱼肉的口感和鲜美。

冷锅烧水，等水烧开的时候，虎口用力，把肉馅挤成一颗颗匀润饱满的丸子，等丸子浮起来就熟了，快出锅的时候撒上一把青菜碎和干虾米，滴上几滴精酿的陈醋。

砂锅里的粥煮得也差不多了，清香十足，最后把肉糜放进砂锅里搅散，盖上盖子焖煮5分钟，出锅的时候再淋上几滴芝麻油。

她从橱柜最底层掏出来一个双层的保温桶，眼眶微微有些湿润，上次用这个保温桶还是给她外婆去送饭的时候。

孙玉珍解开其中一个麻袋，拿出了一个纸皮核桃，指腹微微用力，她老家就是阿拉善地区的，已经好多年没有吃过家乡的核桃了。

这好几麻袋都够她吃一辈子了，她不由得轻笑出声，那男人看起来傻，送她核桃补脑倒是歪打正着。

“你吃没？”

“吃过了。”

听她说吃过了，赵光明也没客气，大口大口吃起来，鱼肉没有完全剁碎，口感粗粝、质感绵密，丸子在口中轻微爆浆，柔韧劲弹。

热乎乎的酸汤下肚，一股暖流直达胃部，让人不禁口舌生津。