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后院摆设着这么多东西,林建业一个人一时半会儿的也处理不完,只能先按最紧要的来。
“老三,你先把今晚要炖的兔子鸭子收拾出来,我跟你娘把鸡蛋洗干净,晚饭前把部分鸭蛋腌好。
咱家就一壶白酒,也不知道够不够,不够的话剩下的那些鸭蛋就用果酒腌,凑合凑合吃得了。”
林平安和颜希月叫来小五小六,四个人用篓子小心翼翼的运鸭蛋,运到前院水井去洗。
“咱这来回折腾啥啊,回来的时候早把鸭蛋放这儿不就得了?”
颜希月搬完鸭蛋,才觉得哪里不对劲儿,“文文,你去把院门关上,关紧,别让路过的人看见。”
“小江,小河,带着你们妹妹过来帮忙!”
颜希月从厨房拿出来几个大盆子,一一分到每个孩子手中,嘱咐道,“动作轻点儿知道不,刚才下山的时候已经破了几个鸭蛋了,晚上给你们炒鸭蛋吃。
咱现在洗这些是为腌咸鸭蛋,到时候腌鸭蛋就粥,好吃极了!”
小五小六,并四个娃娃,都仰着小脸,被颜希月口中形容的咸鸭蛋所迷惑,都快速点头表示一定好好干。
“瑚瑚,轻轻的,别让鸡蛋沉了底知道不,洗好了就放到旁边的空盆子里,一会儿你们爷爷就拿走了。”
颜希月挨着林瑚,林瑚人小,力气没个准头,她得看着点儿。
林瑚的小肉手得两手拿鸭蛋才能拿住,她小心托着鸭蛋浸到水里,鸭蛋脱离肉手,浮在水面上,她震惊地彪出小奶音,“奶奶!
你看!
蛋蛋浮起来啦!”
颜希月看了一眼,“瑚瑚做得非常好,鸭蛋要轻拿轻放哦!”
“嗯嗯!”
小林瑚摇晃着两只小揪揪,脸上的婴儿肥因为用力微微颤抖。
林平安从厨房里拿着一壶白酒出来,这白酒估摸有两斤,应该能够呛将这些鸭蛋腌完。
坐在凳子上,林平安把鸭蛋放到白酒里涮一下拿出来,往复几次他突然停下来,“小颜,我去仓库一趟,你等会儿。”
他突然想起,家里有个之前不用的小水缸。
这么多鸡蛋用罐子装肯定装不完,家里也就五六个罐子,做菜腌咸菜就占的差不多了,这腌咸鸭蛋就有点儿不够用。
他在仓库里找到那个弃置的水缸,约莫有半人高,放个三五百的鸭蛋不成问题。
他们带回来的鸭蛋数了数,将将二百,这大水缸怎么也够用了。
这样,他在外面留一罐咸鸭蛋,这里是大头。
外面的取用方便,这里的就留着它腌入味。
不过这水缸太沉,他一个人推不动,得等老大老二他们回来,推出去洗洗。
看好了腌咸鸭蛋的家伙式,林平安又出去接着干活儿。
林建国那边,带着人又去了山上一趟,果然已经没什么东西可捡了。
河沟儿里的水都被搅浑了,鸭子也零星只剩下三五只,鸭蛋若是仔细找找还能看到几个,就这样,他们只弄了这些回去。
倒是在路上,他们又碰到了一个三五成群的兔子野鸡,一伙儿人围起来三下五除二就将美味收入囊中。
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