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吴婶就招呼她尝尝新口味的麻花。
“以前你教我的那个,偏咸口,这个偏甜口,感觉更适合吉阳的人的口味。”
苏采青送竹盘子里捡起一颗,放进嘴里一咬,一样的嘎嘣脆,可是那香气更带着一些甜蜜,味道也偏甜一些。
相对于咸口的麻花,这个确实有那种类似蛋糕的香甜,不腻味,很好吃。
“不错诶!
好吃!
这是婆婆教你的法子?”
吴婶笑着点点头:“她告诉我加了点蜂蜜之类的,味道就变得不一样了。”
苏采青也恍然:“原来如此,确实好吃,加点炒熟的芝麻,更是香酥脆甜到不行啊!”
吴婶说:“是啊!
我也正想着呢!
这是第一锅,先给你们尝尝,要是你们也都觉得好,今年我就几种味道都炸一些卖!”
吴婶现在靠着卖麻花猫耳朵之类的,也能赚一些钱了,补贴了家用是其次,重点是她觉得自己不是家里吃白饭的了,她也能给家里挣钱了,这让她整个人的精神状态都发生了变化。
“这个挺好吃的,肯定能卖挺好的。”
苏采青说。
吴婶就想听她这话,高兴地直点头:“借你吉言,借你吉言。”
苏采青倒是没想到,驼背老婆婆对厨房的事儿也有研究。
由此看,她以前应该就是按照大家闺秀培养的,厨房的事情,她不用亲自下手,但是要会一些拿手的菜式和点心,这女工嘛,她也不用多熟练,但是一些有名的针法和技巧,她也得知道。
这老婆婆,估计肚子里的东西还挺多的,而且挺有价值的。
她也算是见识过历史起伏的人了,苏采青突然对她经历的事情,有了一些兴趣。
吉阳的冬天并不冷,时常有暖阳出现,而驼背老婆婆就坐在活动场,看着孩子们在那边打篮球打乒乓球之类的。
她喜欢孩子,看着孩子生龙活虎的样子,就觉得高兴,就抿着嘴笑。
苏采青走过去,在她身边坐下了,和她聊了聊天气,聊了聊最近吃喝睡之类的,才说到了麻花的事儿。
“要不是吃了她给我的麻花,我也想不起来了。
之前我家有个做点心很拿手的厨子,他做的麻花就很好吃,和我说过,做麻花放一些蜂蜜啦,会很好吃,还偷偷用勺子给我挖蜂蜜吃。
我有时候想着,不知道他们那些人,最后都怎么样了。”
“听着就是很有意思的回忆。
这些事儿,你埋在心里很多年了?”
老婆婆笑了笑,满脸皱纹舒展了不少:“年轻的时候,还和我先生唠叨过几次,后来没人听我说了,我也就懒得说了。”
苏采青眯着眼睛看着远处的孩子,说:“我也挺想听听的,你愿不愿意讲讲啊?”
“哎呀,有些事儿,我都记不得太清楚了,你要是想听,我就给你讲讲。”
老婆婆出生在二十年代,正是时局风云变幻的时候,但是她的生活还算宁静,家里有厨子有佣人,还经常买新布做衣裳,想吃醉仙楼的烧鹅就能去吃,想吃朝云居的石榴糕就去买……
苏采青听着老婆婆的讲述,发现她其实记忆力很不错,很多事情她都还记得很清楚,并不像她自己说的那样,记不清楚了。
而且她口齿伶俐,语言又有自己的风格特点,大概是因为她受的教育是传统的教书先生教的,后来又跟着她先生学过一些,因而她的表达方式,糅杂了古韵和新风,很有趣。
“你现在还能写字吗?”
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