格格党

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第一百六十章 厨艺比拼三（第2页）

就这么想着，几个小伙计便送来了笔墨纸砚，要求他们写下自己要用的食材和调味料。

陆蕙想了想，提笔写下几样简单的食材和常见的调味料便停下了笔。

而大叔也是很速度的写完了，俩人互相看了眼彼此的纸张，陆蕙笑了笑问大叔：

“大叔，你写了竹筒，可是要做竹筒饭？”

“嘘！”

大叔立马示意她噤声，压低声音把头凑过来说：“咱俩不是一组的，随便说都行，但他们可是跟我比试的，你小声点。”

陆蕙轻轻地“哦”

了一声，然后指了指那大叔写的五花肉，复又小声的建议着：

“大叔，你可以试试把五花肉换成咸肉粒，经过腌制的咸肉粒，没有腥味，还多一丝咸香，你跟笋丁一起炒肯定比五花肉炒的香。”

那大叔蹙着眉想了好一会儿，才问陆蕙：“咸肉真的会更好？”

陆蕙点点头：“大叔，咸肉粒更香，你的胜算更大。”

大叔又摸了摸自己的下巴，最后提笔划掉了五花肉，认认真真的写下咸肉二字。

他们这组是七进三，竹筒饭是他自己想出来的，在创意上，他就已经略胜一筹了。

他看着陆蕙带着浅笑毫不紧张的脸色，觉得自己应该信一下年轻人的建议。

毕竟，五花肉入菜太常见了，换咸肉显得很特别。

大叔指着陆蕙面前的纸张，有些不明白的问：“你这个也太素了吧，都是千张啊，木耳啊、里脊肉这些，能好吃吗？”

陆蕙笑笑：“好吃，特别开胃呢。”

她话刚说完，小伙计就来收已经干了墨汁的纸张，并在陆蕙的纸上写了一个大大的“玖”

字。

陆蕙问：“这位小哥，我是九号么？”

“嗯，姑娘稍安勿躁，那厢已经端菜去二楼了，后厨收拾下，你们就能进去了。”

“哦，好，多谢。”

......

果然如那大叔说的一样，这一轮菜品组清一色上的全是炒菜或者蒸菜，并无一道汤品。

胡茂站在圆桌前指挥上菜的伙计把菜都一一摆好，微微俯身对席夫人和另外两个中年男子道：

“老爷，夫人，大爷，这八道菜都是今儿菜品组做的，您们试试味道。”

胡娇娘抬眼看着面前的一道红烧鱼，还未说话，就觉得喉咙一酸，立马捂着帕子呕了出来。

她身边的席光远，赶紧抚着妻子的后背，焦急地喊刘嬷嬷：“快，给夫人上薄荷水漱口！

把渍陈皮也拿来！”

吩咐完又站起来亲自端起那盘红烧鱼递于胡茂，不悦的道：“茂叔，这道菜撤了！”

胡茂端过菜，低声应着：“是，老爷。”

便亲自端着那道菜送出了屋门，让伙计先拿下楼去。

“娇娘，你如何了？”

另一个男子也关心的问道。

胡娇娘已经压下嗓子里和胃里的不适，哑声道：“大哥，我没事，这些荤菜都撤了吧。

我实在是，不能闻见肉味和腥味。”

胡更点点头，冲着胡茂扬了扬下巴。

顷刻而已，桌上的八道菜便只余三道。