格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第一百七十八章 蛋糕的魅力（第2页）

蔡庆然喜不自胜的搓了搓手。

“蛋白弄好了，咱们就要开始调面粉了，今儿没有牛乳，那就用豆浆试试吧。”

这时候牛乳很贵很难得，好在早上喝的豆浆还剩了两碗，现在刚好可以用上。

陆蕙按照步骤一边操作一边解释给蔡庆然听，一刻钟后，蛋糕液便全部都弄好装进了铁盘里。

外面的烤炉已经烧得格外滚烫，陆蕙把铁盘塞了进去，关好小门，就继续跟蔡庆然说一些比较容易出错的地方。

然后她又拿出了笔墨纸砚，让蔡庆然按照自己理解的写下了方子，她自行核对一遍，发现没有错处，才放心的说：

“看来蔡叔都已经掌握了精髓，日后若是有什么不懂再来问我就好。”

蔡庆然点点头，又写了两张合约书出来，有一次经验了，所以这次写的十分顺溜，也不必再去衙门找师爷了。

这么一耽搁，俩人签字按手印后，烤蛋糕的时间也就到了。

陆蕙带着蔡庆然去烤炉那里取出了金黄喷香的蛋糕，这次做的比较少，所以是薄薄的一层。

但香味依旧。

蔡庆然还是第一次见蛋糕，他闻着这诱人的甜香和星星点点的豆香味，笑的合不拢嘴。

就算不尝，只是这么闻着，他就知道这糕点能火！

他喜滋滋的用手扇着味道，往鼻腔吸，夸赞道：“蕙丫头，怪不得我家老夫人惦记这口呢！

这么香甜的味道谁顶得住啊！”

陆蕙端着烤盘，重重的点头：“蔡叔，我敢说，只要爱吃甜食的人，绝对无法拒绝这道甜品。”

“那是自然，不爱甜食也拒绝不了呀！

这蛋糕金黄香软，看着就想吃一口呢！

走，咱们去喝点茶试试。”

说完，俩人便去了堂屋，陆蕙又从柜子里拿出两个罐子，然后去厨房拿了小刀和竹编的储物盒。

她垫上干荷叶，当着蔡庆然的面把蛋糕分成小块，整整齐齐的码在盒子的一边。

剩余的一边，她要放肉松小贝。

当然，此肉松小贝非二十一世纪的肉松小贝。

只见陆蕙把蛋糕切成了小四方块，先拿一块抹了一点蜂蜜，然后均匀的铺上一层她自制的芝麻肉松，再覆盖上一块。

这就是简易版的肉松小贝了，她不会做沙拉酱，就用蜂蜜替代了。

这块她递于蔡庆然：“蔡叔，你试试这款加工过的肉松小方。”

“好！”

蔡庆然满怀期待的咬了一口，一边嚼着一边不住点头，待都吞下后才激动的说：

“蛋糕好吃，蛋糕做的肉松小方也好吃！

你快告诉我肉松怎么做？”

陆蕙点点头，直接口述了肉松的做法，这东西就是费时间，难度为零。

所以蔡庆然一听就会了。

在他继续吃糕点的空隙，俩人又聊了几句，等陆蕙把肉松小方做完填满了整个盒子的时候，蔡庆然也站了起来。

他笑着道：“耽搁了这么久，我就不跟你见外了，我还要赶着回去交差，你有时间就带着家里人去茶韵居喝茶，费用全免。”

说完话，蔡庆然直接抱着陆蕙盖好的竹盒子去院子里跟罗老太和王秀兰打了声招呼，便出了院门。

等陆蕙擦完手走到院门的时候，马车已经嘚嘚嘚的走了十米远的距离。