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第三百零九章 咸鸭蛋和皮蛋（第1页）

第三百零九章：咸鸭蛋和皮蛋

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陆蕙麻利的把咸鸭蛋洗了泥巴放到小砂锅里煮上，又亲自拌了微辣的蒜泥红油皮蛋。

陆远石心眼实诚，虽然这事跟他家没啥关系，但都是老陆家的事，他心里也高兴，跟胡梅说了一下，就跑回家去拿自己存的那坛好酒。

又忙活了将近两刻钟，才把所有的菜都做好。

今儿有外人在，肯定是要分桌的，所有的菜也都是两份。

干蕨菜炒腊肉、萝卜丝炖鲫鱼汤、凉拌皮蛋、香卤猪头肉、还有五香烤兔、酸豆角肉末、清炒野苋菜、咸鸭蛋等等。

今天的十个菜都是平常在酒楼饭馆吃不上的菜色，所以一上桌就吸引了苏老爷的眼光。

他可不是普通人，从贫到富，他几乎走遍了全国的每一个角落，但像今儿这么稀奇的菜色，他却第一次见。

这家人果然不简单，尤其是陆丫头，能让柳隐那个毒舌夸赞已经是不同寻常，现在却是要将他也俘获了去。

陆远山知道闺女的意思，所以一道一道的介绍着桌上的吃食。

说道皮蛋和咸鸭蛋时，尽显得意之色。

“苏老爷，这两道菜都是我家蕙蕙做的，旁的地方都没有，您尝尝看。

这个白色黄心的是咸鸭蛋，这个灰绿透明的是皮蛋，原料都是鸭蛋，但口感却天壤之别。”

越说就越是心动。

苏老爷拿起筷子夹了一小块咸鸭蛋，先是吃了一口蛋黄，觉得非常香而且带着油脂和沙糯的口感，不咸不腻。

他又尝了一点蛋白，嗯...稍稍有点咸，但不也会让人难以下咽，这样的东西，最是适合高门大户里的夫人小姐佐粥了。

他眼睛一亮：“这咸鸭蛋可还有多余的？”

陆远山点点头：“若是苏老爷喜欢，一会给您带点回去吃，家里还有些。”

“不不不，这么好的东西，我要运去商号卖啊，你们家还有多少？一千个有没有？”

“这个...家里只有三十来个了...”

陆远山也是没想到这个苏老爷这么心急，才吃了一口就要定一千个。

苏老爷稍稍有些失望，但他这是临时起意，也怪不得陆家不是？

所以他又呵呵笑了两声：　“无妨，好东西都得等。

那我尝尝这个皮蛋。”

陆远山把装皮蛋的盘子稍稍往苏老爷那边移了移，看着他夹起一块皮蛋放入了口中。

讲真，这个皮蛋，一开始陆远山是吃不下的，觉得味道非常怪异，陆瑾也是不太喜欢，全家也就只有陆洋和罗老太是接受的。

但吃多了两次又喝了一次皮蛋瘦肉粥后，他们一家才慢慢爱上。

尤其天气炎热的时候，拌上这么一盘子吃特别舒服。

陆蕙腌的五十个皮蛋，现在已经只剩十来个了，家里都说要再做一批跟咸鸭蛋一起拿去店里卖。

陆远山看苏老爷先是一言难尽的蹙起眉，然后又皱着脸把皮蛋咽了下去，最后又夹了一筷子放进了嘴里。