格格党

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第80章（第3页）

林凌是第一次做粉条，没有任何经验，可能做出来的粉条味道不太好：“我们先试一试，好吃就多做一点，不好吃就少做一些。”

在众人期待的目光中，林凌按照书上记录的步骤开始制作粉条。

手工制作一般都是选择漏瓢式制作方法，先将淀粉制成芡糊，用力的揉成团，然后放到漏瓢里，用力的挤压出细长的粉条进入热水里，煮糊化后捞出放入冷水里冷却成型，成型后捞出晾干便行。

书上写得很简单，但做起来确实两回事。

林凌从下午做到晚上，实验了十几遍，才勉强做出了成型的粉条。

一直围着她看了一下午的夏末看着水桶里的灰白色的粉条，忍不住问道：“这个就做好了吗？”

“算……算是做好了。”

林凌看着桶里长短不一的粉条，有点儿心虚。

“姐姐，你真厉害。”

夏末满眼的崇拜的看着林凌，觉得她什么都会。

林凌看着做得乱七八糟的粉条，难为情的摸了摸耳朵，“咱们先尝尝味道，要是觉得还行，再多做一些出来晒干。”

夏末的眼睛亮了亮，“又要吃鸡？”

小绿、丑哥、八哥和鸡祖宗都纷纷看向林凌，又要吃鸡？

“暂时不吃，煮一点酸辣粉来试一试。”

林凌让丑哥用电烧一锅开水，她将桶里做得长长短短的粉重新放入水里煮了煮，再加上几片菜叶子，简单煮一下就行了。

煮粉的同时，她开始制作汤底调料。

酸辣粉，顾名思义就是又酸又辣的粉儿。

但没有醋。

所以最后就变成只有辣椒的粉儿了。

等粉煮好后，捞出放入做好的调料里，搅拌搅拌便可开吃了。

虽然没有醋，但葱姜蒜辣椒油这些一搞，味道还算过得去。

“好吃吗？”

“超级好吃。”

第一次嗦粉的夏末觉得打开了新世纪的大门，口感爽滑，很有弹性，比他想象的味道好太多了，“我以为它长得像鼻涕，就会不好吃，但没想到它这么好吃。”

“鼻涕？”

本来还吃得很香的林凌低头看了一眼碗里的粉，外形粗狂，差不多有小拇指粗，看起来的确像鼻涕。

她端着粉儿，顿时有点吃不下去了。

小绿笑得直哆嗦：你不想吃？那我帮你？

“不要。”

林凌直接拒绝了，虽然卖相不太好，但味道却是很不错的。

末世前常吃的粉条都是机器批量制作，里面或多或少都加了一些添加剂，但这个是她纯手工制作，有木系异能加持，吃起来味道还不错，唯一的缺点就是少了一点醋。

也不知道醋是怎么制作的？

如果简单的话，她自己学着做。

略带着一点遗憾的吃完了酸辣粉，林凌又开始制作粉条，有了下午的经验，她这一次做得又快又好，忙碌了半晚上，做了近一百斤的粉条。

冷却定型后，林凌将它们全部晾在绳子上，一排一排的的晾晒着，等晒干了以后收起来存储着，以后想吃就吃。

想到缺少的醋，林凌又翻遍了书，但并没有找到相关的资料，她犹豫过后找到和1200的聊天界面：“你喜欢吃醋吗？”