格格党

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第31章（第1页）

想到这，她立马放下碗，朝着门外走去：“夫君，你先吃，不用等我了！”

阮卿虽然不会做饭，但是胜在理论知识丰富，她赶紧拉着动手能力强的茯苓一起去厨房做实验。

两人到的时候，恰好张厨子也在，一听说她要做这么个新奇的东西，立马来了兴致，非要留下来帮忙不可，于是，真正实操的人就从茯苓变成了更为专业的张厨子。

“和面的时候加少许的盐和少许的熟油，再加入一个鸡蛋，随后将面团制成细面...”

她一边指挥，张厨子一边手脚麻利的照做，和面、擀面、切面，一气呵成。

阮卿看着已经备好的生面条，思索着接下来该怎么办，她想了想说道：“将它们分成两份，咱们先将其中一份煮成半熟，捞出来后制成面饼再过油，另外一份直接制成面饼用油炸熟，看看哪种保存的时间长，味道好！”

面饼做起来简单，但是关键是调料要怎么办？哎，谁让她不善厨艺，只能一点点摸索了！

趁张厨子炸面的功夫，她和身旁的茯苓说：“去找些牛肉来，再准备些八角、香叶、桂皮、花椒、干姜，或者还有什么香料都一起拿来！”

等茯苓拿着东西来到她面前时，她却在心里犯了难。

阮卿只知道方便面中有三个料包，分别粉包、酱包和脱水蔬菜包，相比较于其他两种，脱水蔬菜应该是里面最简单的，切好用炉火烤干即可。

她对于酱料的储存没有把握，要不先试试能不能制成粉料？

忖量片刻后，她继续说道：“茯苓，往锅里到点油，把香料倒进去翻炒，再倒少许酱油和糖，盛出来后也把它们烘干！”

茯苓这边做的热火朝天，张厨子那边的面也炸好了，金黄酥脆，干吃起来味道也不错，这给了阮卿极大的信心。

刚好厨房里有现成卤好牛肉，她就让张厨子将牛肉切成小丁后烤成牛肉干，至于烘烤好的香料，则是想办法磨成了粉状。

等一切食材都准备就绪后，已经临近深夜，陆浔独自温习完功课，左等右等不见阮卿，就亲自寻到了厨房。

阮卿看到他走进来，赶忙扬起笑脸朝他招招手说：“来的正好，尝尝味道如何！”

他低头看到桌上摆着的几样食材，隐约能看出来是干了的蔬菜、油炸过的面饼、干了的肉丁和不知道什么做成的粉，不解的问：“这要怎么吃？”

阮卿笑着拿起大碗，将一块面饼放在碗中，接着将蔬菜、牛肉丁、一勺粉倒进去，注入没过碗里食材的热水，用盘子将它盖上：“用不到半柱香的时间就能吃了！”

她估摸着过了五分钟，动手掀开盘子，一股香气立刻向大家袭来，热水完全将面饼、牛肉、蔬菜和香料的味道完全激发了出来，一眼望去，汤色鲜亮，佐料丰富，显得十分诱人。

他们惊喜的看向那碗色香俱全的面，现在就剩味道了。

茯苓拿出几个小碗将面分成了四份，众人迫不及待的吃了起来。

阮卿吃了口面又喝了口汤，眼睛瞬间亮了起来！

比想象中的好耶！

虽然味道不如买的那些，还少了灵魂酱包，但是吃起来有六七成像，回头改进之后肯定会更好的，接下来就要看它们的保质期能坚持多久了。

陆浔将自己的碗里的面全都吃光了，他原本不觉得，被这香味一勾倒真有几分饿了。

阮卿看到他眼巴巴的盯着自己，下意识的伸手将自己的碗递了过去。

随即一想又觉得不妥，他这种养尊处优的大少爷，怎么会吃自己剩的饭？正准备收回手，就被他接了过去，狼吞虎咽的吃了起来。

身旁的茯苓和张厨子也连连称赞，阮卿心里的成就感满满，看样子自己也挺有天赋的！

吃饱喝足的陆浔，慢条斯理的用帕子擦了擦嘴，俯身凑到她耳边，“娘子吃过的面，比为夫碗里的还要好吃！”

阮卿娇羞的瞪了他一眼，这人真是时时刻刻不忘调戏自己！

三日后的晚膳，阮卿自制的方便面就成了陆家餐桌上的主食。

许韵寒已经听舟姒说了她在厨房研究吃食的事，原本没抱太大的期待，企料一口下去竟觉得味道还不错，一连吃了小半碗，才心满意足的放下筷子。

她在心中默默感叹，这个儿媳妇娶的好啊！

再也不用担心浔儿考试时只能吃干粮了！

陆勉不愧为商人，吃了几口就在里面发现了商机，“商队路上经常风餐露宿，要是能吃到这么一碗面就好了，不知道这些能保存多久？”

经过他这么一提，阮卿也想到了，搞不好她可以用方便面在古代发家致富啊！

不过，方便面的做法有些费油，这些材料算起来不便宜，只能卖给商队和要出行的达官显贵，无法像现代那般惠及百姓。

“爹爹，目前我做的方便面可以保存五到七日，但如果进行改良之后，夏天能够保存十到十五日，冬天可以保存一个月，今天咱们吃的是红烧牛肉口味，或许还可以做成香菇炖鸡、葱烧排骨、鲜虾鱼板等等味道！

面的做法咱们府中的张厨子知道，您要是感兴趣，可以让他仔细研究下...”