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小春笋剥去外衣,开水里一焯,切碎,热锅热油,下入一点猪油,再下入切好的小春笋,翻炒,而后加点儿咸菜,少许盐,加水,盖上盖子一焖,煮开三分钟,出锅。
马兰头洗净,焯水,挤出水分,切碎,热锅热油,加入蒜末炒香,再加入切好的马拉头,翻炒均匀,下点儿盐,一点点水,翻炒,加盖,一分钟后出锅。
至于野葱,洗净后直接铺在一盘切好的腊肉上,放在电饭锅的蒸笼内一起上过蒸了。
香椿切碎后倒入鸡蛋液内,直接炒蛋。
再做一份红烧肉,一个汤,今日中餐也就完美解决。
乐浅看着桌上的菜,拿出手机拍了照片,随后晒了个朋友圈:真·农家乐。
于是,吃货们是真的沸腾了。
彭彭:看上去就好好吃啊!
宁静:不错不错!
子枫:师娘,地址啊地址!
金沙:请给个地址,我现在就杀来!
金晨:偶吼吼!
会胖!
放着我来!
我不怕!
……
乐浅看着朋友圈迅速多起来的评论,也就笑了。
云深刚给大家盛好饭,见乐浅的表情,便问,“怎么了?”
“你早上不是发了个朋友圈吗?”
乐浅笑道。
云深点头,“嗯,顺手摘了点儿野菜吗不是?”
“然后我把中饭的菜拍了一下发了个朋友圈,吃货们要地址。”
“什么吃货们,说的这么难听。”
乐妈妈瞪了自家女儿一眼,“对啊,你们那些朋友要来的话让他们来玩嘛!”
“对的呀,我们地里种了那么多菜,到时候还要养鸡鸭,我们自己吃不完的哦!”
云妈妈也道,表示有朋友来,那可开心了。
“那我们喊一下老张他们?”
云爸爸摸了摸下巴,“让他们忆苦思甜一下?”
“可以啊可以啊!”
云妈妈表示很可以,来了一个多星期,虽然每天都很开心,带着娃,但是少了熟悉的朋友,确实也觉得少了点儿东西,“那咱们这个算农家乐吗?”
“算啊!”
乐妈妈随即笑了,“这可是,真农家乐!”
“哈哈哈,我吃完饭就给他们打电话!”
云妈妈于是更开心了。
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