格格党

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第356章 大变样（第1页）

隨后他提著巨石斑鱼，游向了海面，回到了船上。

“马叔，交给你了！”

林凡把还在微微挣扎的巨石斑鱼递给马德才，然后抹了把脸上的海水。

“好嘞，你快去擦擦海水，別著凉了。”

马德才接过巨石斑鱼说道。

眾人虽然知道林凡出手，肯定没有任何问题。

但亲眼见对方抓了一条巨石斑鱼上来，他们脸上都露出一抹期待，毕竟待会他们就要吃这等美味了。

“巨石斑鱼可浑身都是宝，吃法也很多样，不过这船上条件有限，我给大家做一道香煎巨石斑鱼，这种吃法最能体现它本来的鲜味！”

马德才开始刮鱼鳞，去內臟。

在他麻利的动作下，这条巨石斑鱼很快就被处理好了。

隨后他沿著鱼背鰭下方下刀，贴著脊骨，轻鬆分离出两大块雪白紧实的脊肉。

接著，他將脊肉切成三厘米厚的方块，用淡水快速冲洗后，撒上了一些粗粒海盐，静置了一会。

隨后他在平底锅里放入油，待油热后，將鱼块一块块放入锅中。

“滋啦——”

鱼肉接触到热油的瞬间，发出了悦耳的声音。

一股浓郁的焦香混合著纯粹的海洋鲜气，很快瀰漫了整个甲板。

此刻赵大壮他们也收拾完了，闻著味就围了过来。

看著这些香气四溢的肉块，一个个口水都快流出来了。

不过马德才却並不著急，他等鱼块底面煎至金黄，才迅速翻面。

不多时，鱼块两面都呈现出诱人的焦黄色，鱼皮微微捲起，散发出让人无法抗拒的香气。

……

又过了二十几分钟，马德才不但做好了香煎巨石斑鱼，还做了几样其它的小菜。

將所有菜都端上桌后，眾人打了米饭，围著桌子迫不及待的大吃起来。

“我去，这巨石斑鱼太好吃了，皮是脆的，里面的肉却又嫩又弹牙，嚼起来跟牛肉一样有劲道，可又比牛肉鲜多了！”

“这巨石斑鱼不愧卖的贵，味道就是好呀，只是简简单单的煎一下，竟然就这么好吃！”

“就这一盘子，我估计在外面的大饭店，就能值几千块！”

……

眾人边吃边发出感嘆，此刻他们又累又饿，这巨石斑鱼又这么好吃，一口下去简直太满足了。

林凡也夹了一块鱼肉放进嘴里，只感觉鱼皮焦香酥脆，轻轻一咬就碎裂开来。

紧接著是底下那层软糯的胶质，带著微微的黏牙感。