格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第371章 二选一（第2页）

“这就是黑龙鱼，看著难看，但味道可不赖。”

林凡看著妹妹被嚇到的样子，不禁莞尔一笑。

他刚刚就是想嚇唬一下妹妹，兄妹俩这么久没见，开个小玩笑，感觉格外亲切。

“这鱼也能吃嘛？我看著都没胃口。”

林青青有些不相信林凡说的。

“小凡说的没错，我虽然第一次见这黑龙鱼，不过我祖传的菜谱上却有介绍。”

一旁的徐静婉也走了过来，眼睛盯著黑龙鱼看。

“菜谱上说：此鱼名『玄龙，生於九幽之海，不见天日，其肤如墨，能噬光华，故凡眼难见。”

“又说其性情凶猛，独来独往，非有大机缘者不可得。

因其生长环境严苛，肉质至纯至净，乃是无上的人间至味。”

听徐静婉这么一说，林青青那原本有些嫌弃的眼神，也变得好奇起来。

一双明亮的大眼珠子，盯著黑龙鱼看个不停。

“这鱼的確好吃，马叔在船上给我们燉了鱼汤，那滋味，简直太鲜香了！”

林凡回味著黑龙鱼的味道说道。

“燉汤並不是吃这鱼的最好的做法，最好的做法是『玉脂蟠龙。”

徐静婉又说道。

“啥叫玉脂蟠龙？”

林青青好奇道。

“就是取它最精华的肉，剔掉鱼骨和皮，切成薄片，再用猪油和鸡油混合，用文火慢煎至两面微黄，锁住汁水。”

“再配以特製的百花酱一起吃，这样做出来的鱼肉，外层焦香酥脆，里面却鲜嫩多汁，口感层次分明，能最大限度地激发出它本身的那股鲜甜。”

徐静婉解释完，林青青已经快要流口水了。

“静婉姐，听你这么一说，我现在就想吃了，咱们做了当宵夜吃吧？”

林青青一脸期待的说道。

“可是这鱼很难捕的，寻常的渔船，出去一个月都不一定能遇到一两条，你哥捕这鱼，不是给客户捕的嘛？”

徐静婉看了看林凡，以为对方出海二十天，总共就捕了这几条黑龙鱼。

对於一般的渔船来说，二十天能捕几条，也算运气不错了，肯定要优先给客户，他们吃了那就太可惜了。

“静婉姐，你们要是现在想吃那就去做吧，这鱼带回来就是给你们吃的。”

“给客户捕的鱼我都准备好了，这次捕了一千多斤，你们儘管吃就行。”

林凡笑著说道。