格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第四十一章 试用（第3页）

工作檯一角，摆放著两台已经初见雏形的机器。

一台是手摇压面器，主体是硬木框架，打磨得光滑温润，两个滚筒一上一下，也是木製，表面极其光滑，间距可以通过侧面的黄铜齿轮和刻度盘进行精细调节。

手摇柄连接著传动齿轮，转动起来顺滑省力，旁边还放著几套可更换的滚筒，有光面的，有带浅凹纹的，可以用来压制不同厚度的麵皮或带花纹的面片。

另一台是可换刀盘切菜机，外壳是铁皮铆接而成，结实耐用，顶部是进料口，加了防护柵栏。

正面有一个卡扣装置，可以方便地更换三种不同的刀盘：切丝刀盘、切片刀盘、切丁刀盘。

刀盘用的正是何雨柱通过王秘书表弟弄来的不锈钢板，老韩头手工打磨的刀刃寒光闪闪。

机器侧面有手摇柄，通过內部齿轮组带动刀盘高速旋转。

何雨柱眼睛亮了，他上前仔细检查，用手摇了摇压面器的手柄，齿轮咬合顺畅，几乎没有噪音。

他又试著更换切菜机的刀盘，卡扣设计得很巧妙，对准一压一拧就固定住，非常稳固。

“韩师傅，这手艺绝了！”

何雨柱由衷讚嘆。

这两台样品的完成度远超他的预期，不仅完全实现了他的设计意图，在一些细节上，老韩头还做了优化。

老韩头脸上没什么表情，但眼里闪过一丝得意：“东西是做出来了，好不好用得试试，你打算怎么试？”

“我打算先在我们食堂试用。”

何雨柱早就想好了，“压面器可以做饺子皮、餛飩皮、麵条面片。

切菜机可以切土豆丝、萝卜片、白菜帮。

如果好用，就能证明它的价值。”

“另外，我报名参加了区里的『群眾性技术革新成果展示会。”

老韩头挑了挑眉：“展示会？你想把这东西推广出去？”

“对。”

何雨柱点头，“如果能在展示会上获得认可，说不定有机会小批量生產，让更多食堂、家庭用上，省时省力。”

老韩头沉默了一会儿，忽然说：“这东西结构不算复杂，但用料和做工讲究。

真要批量做，成本不低。

普通家庭未必买得起。”

“可以先从食堂、饭馆推广，等產量上去了，成本也能降下来。

关键是实用，能真正提高效率。”

何雨柱看了一眼老韩头，“韩师傅，如果真有那么一天，您愿不愿意当技术顾问？或者，带几个徒弟，专门做这个？”

老韩头看了他一眼，没立刻回答，只是继续打磨手里的零件。