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第八十四章 认可（第3页）

的印章。

厨房门口，街道王主任和招待处的一个女干部正看著娄晓娥干活。

女干部叮嘱道：“娄晓娥同志，这些材料是招待处特批的，你要仔细使用，不能浪费。”

“我明白。”

娄晓娥回头，保证：“每一两麵粉，每一钱糖，我都会用在点心上，绝不浪费。”

王主任笑著在一旁打圆场：“李干事，你放心。

晓娥做事仔细，我们都知道。

她家可是五好家庭，最懂得勤俭节约。”

李干事脸色缓和了些：“那就好，娄晓娥同志，这次招待任务很重要，点心要做得好吃，也要做得精致。

外宾对咱们中国的点心很感兴趣，这是展现咱们饮食文化的机会。”

“我一定尽力。”

娄晓娥深吸一口气，开始和面。

她先做枣泥酥。

红枣去核，上锅蒸熟，过筛成细腻的枣泥。

麵粉、油、糖按比例混合，揉成麵团，擀成薄片，包入枣泥馅，捏成精致的小点心，刷上蛋黄液，撒上芝麻。

每一个步骤都一丝不苟。

何雨柱对她的教导颇有成效。

李干事看著娄晓娥熟练的动作，暗暗点头。

这手艺，確实专业。

而且一看就是个经常干活的人，不存在什么大小姐的通病。

来之前她还听说过有关娄晓娥的传言，现在发现並没有什么问题。

两个小时，四样点心全部做好。

娄晓娥还借鑑了一些在老莫学到的经验。

每样点心都做得小巧精致，稍微设计了一下摆放在白瓷盘里。

“王主任，李干事，你们先尝尝！”

两人看著摆盘满意的点了点头。

不错，光是看著就挺有食慾。

李干事尝了一块枣泥酥，眼睛一亮：“嗯，不错！

甜度適中，酥皮层次分明，比老字號的都不差！”

王主任也尝了一块，连连讚嘆：“晓娥，你这手艺真行！

跟柱子学会了！”

得到这个答覆，娄晓娥鬆了口气。

“那王主任，李干事，你们看还有什么要改进的吗？”

李干事想了想：“很好，就这样。

不过娄晓娥同志，有几点要记住。”

娄晓娥身体一紧，认真听著。

“这些点心是你以五好家庭的名义，为招待任务提供的协助，不是你的个人行为，並且整个过程有街道和招待处监督，符合规定，另外招待处会给你发五块钱的补贴，这不是交易，这是政策允许的。”

娄晓娥用力点头：“我都记住了。”

李干事把点心仔细装盒，对王主任说：“王主任，娄晓娥同志这次表现很好。

下次如果有类似任务，还可以请她帮忙。”