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陈氏见状,脸上闪过一丝担忧,急忙说道:“三妮啊,你跟娘说一声就好了,这么重的石头,万一砸到脚可怎么办?”
黄雨梦站起身:“娘,没事的,我能抱得动。”
隨后,她將上面的纱布一点点掀开,熟悉的豆腐便出现在眼前。
黄雨梦伸出手,轻轻按了一下豆腐,感受著它的紧实。
心里想著:这做的应该是老豆腐吧。
接著,她从边上抠了一块,放入口中,剎那间,浓郁的豆香味在嘴里炸开。
她的心中涌起一丝小小的满足,没想到自己第一次做豆腐就如此成功。
吃完后,她有些兴奋地说:“你们也赶紧尝尝这豆腐的味道。”
陈氏小心翼翼地从闺女抠下来的地方抠了一点。
拿在手里仔细捏了捏,惊讶地发现这豆腐竟然还会弹。
隨后,她將豆腐放入口中,吃完后一脸惊喜地说:“三妮呀,这豆子做的豆腐没想到这么好吃。”
说著,她赶紧招呼一旁的黄三生:“三生,你也赶紧试试。”
黄三生看著眼前做好的豆腐,有些不敢相信。
他看著三妮將那豆子水倒在里面的,怎么压一下,就成了现在这样子了?
隨后带著疑惑,从边角抠了一块下来,放入口中细细品尝,吃完后点头,说道:“好吃。”
陈氏又抠了一块放在黄五妮的嘴里,接著给黄四泽也扣了一块。
黄五妮吃完后,自己又用小手又去抠了一块,兴奋地说:“娘,这豆腐太好吃了,我好喜欢吃。”
陈氏笑著说:“就没有你不喜欢吃的东西。”
黄四泽吃到豆腐后也是一脸惊喜,没想到黄豆竟然能做出这么好吃的豆腐。
黄雨梦又扣了一小块放在嘴里,边吃边说:“娘,这个豆腐不仅可以烧菜吃,也可以凉拌著吃。
我打算明天就做一点,拿到县上卖一下试试看。
“还有就是,晚上我想来教『娘烧这个豆腐,明天去县城卖豆腐我们也好向人介绍一下味道。”
陈氏听后,连忙点头:“好,娘晚上就学著烧豆腐。”
黄雨梦將豆腐筐子抱了起来,一边往屋里走,一边说著:“娘,我们下午还要多捡一些黄豆出来,然后把它泡上。”
还有就是,我们下午还要实验做一下嫩豆腐。
我们上午做的这个豆腐口感比较硬。
陈氏跟在后面,疑惑地说:“娘没感觉豆腐硬呀,很软呀!”
黄雨梦將豆腐放在桌子上后转身说:“娘,那下午做好了嫩豆腐你再试一下,是两种不同的口味,但都很好吃。”
陈氏笑著点头答应,又將半袋黄豆提到了院子里,倒在了大盆里面。
此时,黄三生正坐在一旁,安静地编著竹笼。
他看著忙碌的黄雨梦,心中不禁泛起一阵疑惑:为什么三妮脑子才好了没多久,就会做这么多东西,而且还都是从未见过的,她都是从哪里学来的?
还有在云贵楼里,三妮一点都不胆怯,好像去过很多次一样,为什么会这样子?
隨后,一个不好的想法在脑中盘旋,他赶紧停住了这个念头。
陈氏和黄雨梦两人没过多久,就把那半袋子黄豆给捡了出来。
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