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第111 章 葱油凉拌嫩豆腐（第1页）

黄雨梦说完后，转身走到案板前，切了一大块嫩豆腐放在盘子里。

隨后，她將酱油跟盐混合在一起，搅拌均匀后，缓缓倒在豆腐上。

她一边做，一边想著：“要是有几个皮蛋更好了，也不知道这个时代有没有皮蛋，下次到县城里去转一下。”

想著，她又將葱切成小段，撒在豆腐上。

陈氏站在灶台前，眼睛紧紧盯著锅里，看著锅里的水差不多快干了。

赶忙將葱花撒下，然后用锅铲小心地翻了几下，將豆腐盛了出来。

这时，黄雨梦端著嫩豆腐走了过来，问道：“娘，已经好了吗？”

陈氏笑著回应：“好了，三妮，娘看著这豆腐一定好吃。”

黄雨梦看著色泽诱人的豆腐，也满意地点点头，说：“娘你先端过去吧，我马上就过去。”

等陈氏离开灶房，黄雨梦將锅洗乾净，放在灶上，等锅里的水干了，放上一勺油。

油热后，她迅速端起锅，將热油浇在嫩豆腐上。

瞬间，葱花的香味瀰漫开来，充斥著整个灶房。

黄雨梦熄灭灶火，端起盘子，走向堂屋。

此时，陈氏已经给每个人都盛好了满满一碗粥。

黄雨梦將做好的豆腐放在了桌子上，最后坐了下来。

黄二树目光扫过摆满菜餚的桌子，心中欢喜。

自从三妮大病初癒，家里的吃食也越来越好。

他脸上绽放出灿烂的笑容，高声说：“都拿起筷子，赶紧吃！”

黄二虎早就按捺不住，迫不及待地夹起一块老豆腐放进碗里。

“三妹，这就是豆腐啊，看著就很好吃。”

黄雨梦笑著回应：“对呀，二哥，你赶紧尝尝，看好不好吃。”

黄二虎將豆腐送入口中，咀嚼了几下，脸上瞬间洋溢出满足的神情，兴奋地说：“没想到豆腐会这么好吃，外面煎得焦香酥里面却嫩滑无比！”

黄雨梦也夹起一块放进嘴里，细细的品味著。

黄二树注意到侄子黄三生只是默默喝粥，几乎没怎么动筷子夹菜。

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便夹了一块豆腐放到他碗里，关切地说：“三生，吃呀，別光喝粥。”

黄三生连忙回应：“我在吃呢，二叔，你也多吃点菜，別光顾著给我夹。”

黄二树將一块嫩豆腐放入口中，鲜嫩爽滑的口感让他忍不住夸讚：“没想到这黄豆还能做出这么独特的味道。”

接著，他又尝了尝桌上的豆芽，讚不绝口，“这个豆芽也好吃，真没想到这普普通通的黄豆竟有这么多的吃法。”

眾人吃得正香，陈氏看著黄五妮一直在夹菜。

隨后，就见摆在她面前的一碗稀饭还没动。

不由的出声说：“五妮呀，你吃点饭呀，別光吃菜。”

黄五妮嘟著嘴，一脸不情愿地说：“娘，我不想吃这个稀饭，我想吃菜，每一样菜都太好吃了。”

陈氏听了，微微一愣，心想：家里这才刚摆脱饿肚子的日子没几天，小女儿竟然开始挑食了。

“那你把碗推过来，倒点粥给娘，剩下的粥赶紧吃完。”

黄五妮听后，赶紧將粥推到了陈氏面前。

此时，黄三生將一块嫩豆腐吃完后，內心十分震惊。