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赵富海离开后,林川回到原来包厢,在场同学纷纷鼓掌,热烈庆祝。
这时叶媚笙看林川的眼神比之前又柔和了几分,叶媚笙:好感度+5。
一个打扮干练风韵犹存的钟面女人端著饮料果盘进来,很会来事地招呼眾人。
“老板,这是我给您特意调的果茶,虽然远远比不上这些名酒,但也算有点特色。”
女人笑容很甜,將果茶放在林川面前。
林川点了点头说道:“刚刚赵老板简单介绍了一下不知道听错没有,你是张经理?”
风韵犹存的女人笑道:“老板好记性,没错我是张经理。”
林川问道:“这家餐厅的经营管理,主要是你负责还是王经理负责?”
张经理犹豫了一下,欲言又止。
林川说道:“是怎样就怎样,如实相告。”
张经理点头:“绝大多数事情都我负责……”
她简单说明了情况,其实真正管事的是她,只不过王经理资歷深,他说了算。
王经理其实能力也很不错,不然坐不到这个位置。
但是他这个人以前做酒吧的,学了很多不好的东西。
刚开始的时候还有所收敛,等坐稳这个位置后就越来越肆无忌惮了。
由於他的囂张,不少员工有怨言,甚至好几次跟顾客发生激烈衝突,让餐厅名声受损。
餐厅今年生意下滑虽然有经济不景气的原因,但也有一部分王经理的原因。
林川没有轻信,让张经理一旁躲著,然后將一个个员工召进来,一一询问,结果员工跟她的说辞基本一致。
林川说道:“以后餐厅的管理,就交给你了,王经理那份工资,你来领。”
张经理眼睛一亮:“谢谢老板,我一定好好经营让餐厅生意更上一层楼。”
这时王经理开门走了进来,见到张经理不由皱了皱眉:“张经理你出去吧,我来跟老板匯报就行了。”
然而张经理一动也没动,王经理呵斥:“没听到我的话吗,说了我来跟老板交接。”
林川说道:“王经理,好大的官威啊。”
王经理闻言脸色一变,赶紧过来恭敬地道:“老板,我这是怕她不懂事。
餐厅都是我在经营,情况我最了解。”
林川说道:“可是我怎么听说,餐厅因为你跟顾客衝突导致名声受损呢。”
“你不用忙著狡辩,狡辩也没用。
刚刚你对我还算客气,但你对我的同学可不太友好,那囂张跋扈的態度,我可是看在眼里的。”
“这种公权私用趾高气昂的管理方式,看样子也不是第一次了,你这样办事,谁还敢来吃饭?看在你从一开始就对我还算客气的份上我不拿你怎样,你自己离开吧。”
王经理脸色难看,深深鞠躬然后恳求说道:“老板,是我做得不对,您能不能看在我办事能力还行的份上,饶我一次,以后我一定洗心革面,让餐厅业绩更上一层楼。”
“我在这家餐厅待的时间最久,餐厅可以说是我一手带起来的,而张经理是新来的,她根本管不好。”
“我不知道赵老板给您出的多少钱租金,但这种极品餐饮铺应该不便宜吧,如果管理不好,那可能会亏本的。”
林川直接从包里掏出房產证和合同,拍在桌上说道:“这个商铺我也买下来了,不需要租金。
所以亏本什么的,基本不存在。
而且我相信,张经理比你管用。”
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