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看准创业的地点（第3页）

民以食为天，店以人为先。

餐饮业的兴隆与否，由广大的消费群体所决定。

只有靠近广大居民的生活小区，符合居民的消费水准，餐饮业才会兴旺发达。

无论经济怎样迅速发展，人民的生活水平怎么提高，吃饭总是不能少的，“吃”

是人们的生存之本。

怎么才“吃”

得实惠、“吃”

得方便，是广大消费者关注的问题，所以餐饮店面位置的选择，将是你生意兴隆的有利因素。

具体的条件大致有以下几个方面。

（1）是否靠近消费群体。

只有消费得的存在，才会有市场的存在，看一看现在及将来，是否靠近居民生活小区及生活服务区。

（2）了解居民的消费习惯。

由于受周围环境及工作环境、民族、风俗习惯的影响，人们的饮食习惯不尽相同。

（3）了解当地居民的消费水准。

这个资料是不同地区消费活动的直接指标。

也是餐饮业的重要指标，依此，可以制定出适应不同消费水平合适的餐饮服务，确定服务档次。

（4）考查店面周围环境。

如果周围环境污染严重，噪音影响很大，人们是不喜欢到这个地方来的。

尽量要选安静、卫生及周边环境清新的地方。

（5）店面前是否有宽敞的停车场所。

一般来说，消费者不但喜欢得到优质服务，更喜欢自己财产的安全、行动的方便。

店前或附近有宽敞的停车场所，会给在拥挤的都市生活的人们带来极大的方便，这已是越来越多的开车族前来消费的条件之一。

3．文化娱乐场所的选址

文化娱乐场所是人们消遣和休憩的地方，特别是在快节奏的经济发展大潮中，人们希望拥有一片能放松身心的空间，以调节紧张的情绪。

文化娱乐场所的选址同样是至关重要的。

文化娱乐活动的特点是休闲、放松、消遣，所以这应当是给人们能带来乐趣的地方，同时也应该是人们增长知识、陶冶情操的好去处。

故此，文化娱乐场所的选址应该注意以下几点：

（1）文化娱乐场所应处在人口较密集地区的附近，但要保持一定的距离。

离人们较近是指能够方便人们，充分利用闲暇时间，同人群要保持一定距离是指娱乐场所应尽量少地影响人们的正常休息。

（2）要有便利的交通。

便利的交通能方便八方客人，同时也是人口集中或流量特别大的地方。

（3）要有宽敞的停车场所。

娱乐业主要是生活水准较高、或是人们会客聚友的地方，所以难免要有众多的车辆，有了停车场方便了顾客，也会给自己带来利润。

（4）文化娱乐场所周围环境。

就是要在空气清新、环境幽雅的地方，能起到一定的强身保健、陶冶情操的作用。

（5）文化场所与娱乐场所又有所不同，文化场所虽然要交通便利，但要远离嘈杂的环境，以便人们静心学习，如设在院校较多的大学区。

娱乐场所则突出高雅与闲致，给人以清新的乐趣。