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二、致病因素
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1.环境
疾病增加的第二个原因与近二三百年间人类的所作所为有关,尤其近200年间更是关系重大。
形象地说,人类将毁灭在连虫子、杂菌都无法存活的环境里。
人类使用农药杀死细菌,也杀死了昆虫和小动物。
人的皮肤上有各种细菌,既有好细菌,也有坏细菌,亲热相处,共同保护皮肤,这种平衡的失调就造成特异性反应症的增加。
人的肠子里生活着100多种细菌,也与人和平共处。
所谓共处,即互有危害又互有利益,保持着互助互制的关系,共同生存发展。
但是,局部治疗的药物、含有化学物质的食品、饮用水等破坏了与细菌共处的平衡性。
在连小动物、昆虫、微生物都不能存活的土壤里栽培出来的蔬菜、水果对人体也就没有什么好处。
人与昆虫、动物互相争食的环境才是健康的正常的环境。
一位印第安人酋长的意味深长的一番话语道出了人与动物以及万物之间的息息相关的关系。
“人类属于大地,而大地不属于人类。
世界上的万物都是相互关联的,就像血液把我们身体的各部分联结在一起一样。
生命之网非人类所编织,人类不过是这个网络中的一根线,一个结。
但人类所做的一切,最终会影响到这个网络,也影响到人类本身。”
一位德高望重的环保前辈这样写:“人类要谦虚一些、慎重一些、节制一些,……而倡导生态文明的关键是我们要尊重历史,尊重自然,尊重现实,摆正‘人’在大自然中的正确位置。
‘人’字原本多大就写多大。
现在是写得太大了,应该写小些,小些,更小些,把‘人’写在原来应有的位置上。”
2.吃出来的病
我们人类有时执迷不悟,以藐视自然为前提,在“民以食为天”
的大旗下、在对色香味俱全的无止境的追求中,人们在活吃猴脑、生吃老鼠、花雕醉虾,至于嘴正在动而身体己被烹熟的鱼,那已是餐桌上最一般的厨艺。
我们是用嘴吃饭,讲究的是味道和厨艺,往往不管营养不营养,检疫不检疫,健康不健康。
在关于吃的俗话中,有人一向以吃过“天鹅地虎、鸽子肉黄鼠”
为傲、为荣、为尊,哪管是陋习还是恶习。
小到蚂蚁大到鲸,无所不吃的人还有什么不吃的?有。
把自来水管接到牛的血管上充水上百斤的牛贩子不吃自产的牛肉;养猪的不吃自己用瘦肉精饲养出栏的猪肉;卖馒头的不吃自己用硫磺熏白的馒头;卖酒的不喝自己用工业酒精勾兑的白酒;卖大米的不吃自己用颜料上色的绿色大米;卖蜂蜜的不吃自己用硫酸调配的蜂蜜;种韭菜的不吃自己亲手施了可致癌的催长素的韭菜;卖野味的不吃他们用毒药药死的野禽;卖药的得病不吃自产自销“包治百病”
的假药……
据科学家考证,艾滋病、出血热与猴子有关;猫抓病则来自于猫科动物;莱姆病来自于30余种野生动物和多种家禽;十余年来的疯牛病让英伦举国不宁……对于食尽天下野味的人,动物们似乎要以某种病菌报复人类,这抑或是人的咎由自取?的确,由于森林锐减,食物链被严重破坏,野生动物的食物结构也被迫改变。
动物变得什么都吃,也可能把自己弄得浑身是毒、体内毒性更大,继而把这些病菌传染给家畜和人类。
习惯性的错误常常会演变为习惯性的“文明”
。
但历史上无数的经验教训都昭示:人的一些“习惯”
实际是犯了多么严重的“错误”
!
比如有些人热衷于食用各种野生动物,美其名曰“山珍海味”
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