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第452章 厨香引蝶风波起巧计藏欢趣意长（第1页）

穿越之侯府千金外传

暮春的风掠过永宁侯府的飞檐翘角，携着满园蔷薇的甜香，慢悠悠地钻进了西跨院“晴雪居”

的窗棂。

我正支着下巴，百无聊赖地看着小丫鬟晚翠蹲在廊下剥新采的蚕豆，指尖捻着颗晶莹剔透的葡萄，有一搭没一搭地往嘴里送。

阳光暖融融地洒在身上，晒得人骨头都发酥，这般闲适日子过久了，竟有些怀念当初在现代宅家追番啃薯片的快活。

“小姐，您昨儿个说要弄的什么‘薯片’，奴婢按着您的法子切了土豆蒸了，可晒了大半日，还是软趴趴的，一点都不脆呢。”

晚翠抬起头，圆脸蛋上沾了点豆屑，模样憨态可掬，语气里满是困惑。

我噗嗤一声笑出来，差点把嘴里的葡萄汁喷出去：“傻丫头，哪是这么做的？得用油炸，不是晒。

古代没精炼油，火候也不好控，自然不成。

罢了罢了，左右不过是嘴馋，咱们换个花样。”

自打穿越到这永宁侯府成了庶出小姐林瑶，我靠着现代的一知半解，在这深宅大院里摸爬滚打了好些年。

从最初战战兢兢怕被嫡母庶妹算计，到如今凭着一手新奇的厨艺和几分机灵，不仅站稳了脚跟，还把侯府的小厨房打理得有声有色，连一向严苛的侯爷父亲都时常来我这儿蹭饭。

只是日子一安稳，我这现代人的胃就开始造反，想念火锅、烧烤、炸鸡、奶茶……想得抓心挠肝。

正琢磨着今儿个整个什么新鲜吃食解解馋，院门外忽然传来一阵轻快的脚步声，伴随着熟悉的、带着几分戏谑的嗓音：“哟，我当是谁在晴雪居享清福呢，原来是我们侯府的小厨神林大小姐。”

我不用回头都知道，是沈怀之来了。

这位镇国将军府的小侯爷，自打三年前在宫宴上被我误打误撞用一道“可乐鸡翅”

（当然，古代没可乐，我用蜜渍山楂加红糖熬了酱汁糊弄过去）俘获了味蕾，便成了晴雪居的常客。

生得一副俊朗非凡的皮囊，剑眉星目，身姿挺拔，偏偏性子跳脱，爱说爱笑，总爱逗我，一来二去，倒成了我在这古代为数不多的知己。

我翻了个白眼，慢悠悠转过身：“沈小侯爷今日倒清闲，不去校场舞刀弄枪，来我这小院子里做什么？莫不是又闻着香味，来蹭吃蹭喝？”

沈怀之大步流星地走进来，自来熟地在院中的石凳上坐下，随手拿起石桌上的葡萄塞进嘴里，含糊不清道：“知我者，林瑶也。

我今儿个在宫里当值，听御厨说新到了一批岭南的荔枝和东海的鲜贝，想着你定然喜欢，特意绕路给你送来了。”

说着，他拍了拍手，身后的随从便捧着两个精致的食盒上前。

打开一看，一盒里是颗颗饱满、莹白如玉的鲜荔枝，壳薄肉厚，汁水欲滴；另一盒则是巴掌大的鲜贝，肉质肥厚，还带着海水的清鲜气。

我眼睛一亮，瞬间把刚才的慵懒抛到九霄云外。

荔枝！

鲜贝！

这可都是好东西！

在古代，这等时鲜货可不是寻常能吃到的，也就沈怀之这身份，能轻易弄来。

“算你有良心！”

我喜滋滋地接过食盒，对着鲜贝左看右看，“正好，今儿个就用这鲜贝整个新花样，让你尝尝我的手艺。”

沈怀之眼睛一亮，兴致勃勃：“哦？又有新菜式？快说说，是什么宝贝？”

我神秘一笑：“保密。

等会儿你就知道了。

晚翠，来搭把手！”

我当即拉着晚翠钻进小厨房。

侯府的小厨房被我打理得井井有条，各式厨具一应俱全，我还特意让人打造了现代样式的铁锅、漏勺，用着顺手极了。

处理鲜贝最是讲究，我让晚翠用小刷子把贝壳仔细刷净，撬开外壳，取出嫩白的贝肉，剔除掉黑色的内脏，用清水反复漂洗干净，再用少许料酒、盐和淀粉抓匀去腥。

荔枝则剥去外壳，去掉果核，只留白嫩的果肉备用。