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我打算做福寿双全糕、莲蓉玉兔包、琥珀核桃酥、冰酪鲜果盏,还有一道压轴的八仙祝寿慕斯糕——用杏仁豆腐、奶酪、蜂蜜、各色果干精心制作,造型别致,口感绵密,寓意吉祥。
为了这些点心,我几乎泡在了小厨房里,反复试验口感、调整配方。
晚翠和几个小丫鬟跟着我忙前忙后,累得腰酸背痛,却也乐在其中,毕竟能跟着我学做这些新奇又好吃的点心,她们心里都满是欢喜。
期间,林柔和柳氏倒是没来找事,大约是被沈怀之那日的态度震慑住了,又或是在暗中酝酿什么阴谋,暂时按兵不动。
我也乐得清净,专心准备寿礼。
转眼便到了老夫人寿辰这日。
永宁侯府张灯结彩,喜气洋洋,府内布置得富丽堂皇,到处都是欢声笑语。
从清晨开始,前来贺寿的宾客便络绎不绝,有朝中的文武百官、皇亲国戚,也有各府的夫人小姐,车水马龙,热闹非凡。
老夫人身着大红绣金寿桃纹的褙子,头戴赤金镶红宝抹额,精神矍铄,端坐在正厅的上首,接受众人的拜寿。
侯爷和柳氏则在一旁招待宾客,忙得不可开交。
我穿着一身淡粉色的绣折枝玉兰花罗裙,梳着简单的双丫髻,点缀着几颗珍珠,素雅又不失端庄,带着晚翠,捧着准备好的寿礼,来到正厅给老夫人拜寿。
“孙女儿林瑶,恭祝祖母福如东海,寿比南山,松鹤长春,笑口常开。”
我恭恭敬敬地跪地行礼,献上寿礼。
老夫人看到我,脸上立刻露出慈爱的笑容,连忙让身边的嬷嬷扶我起来,拉着我的手,喜道:“好孩子,快起来。
让祖母看看,几日不见,我的瑶瑶又标致了。”
她先是拿起我绣的佛经卷轴,展开一看,只见上面绣的是《金刚经》节选,针脚细密,绣工精湛,字迹工整秀丽,宝相庄严。
“好!
好!
好!”
老夫人连说三个好字,眼中满是赞赏,“瑶瑶的绣工越发好了,这佛经绣得极好,祖母很喜欢。”
接着,她又看向我准备的点心。
食盒打开的瞬间,一股清甜诱人的香气便弥漫开来,引得周围的宾客都纷纷侧目。
只见食盒里,点心摆放得精致美观:雪白的玉兔包憨态可掬,琥珀色的核桃酥酥脆诱人,晶莹的福寿双全糕上点缀着蜜饯果干,而最中间的八仙祝寿慕斯糕,更是造型别致,用各色果干拼成八仙图案,色泽鲜艳,美轮美奂,一看就非同凡响。
“这是……”
老夫人眼前一亮,好奇地问道,“瑶瑶,这些点心看着新奇,都是你做的?”
我笑着点头:“回祖母,都是孙女儿亲手做的,想着给祖母尝尝鲜。
这些点心都取了吉祥的名字,寓意着祖母福寿安康,喜乐绵长。”
周围的宾客也都好奇地议论起来。
“永宁侯府的这位庶出小姐,听说厨艺极好,今日一见,果然名不虚传。”
“这些点心看着就精致,闻着也香,比御膳房做的还讲究呢。”
“是啊,模样也新奇,从未见过这般精致的点心。”
柳氏站在一旁,看着众人对我赞不绝口,脸色有些难看,却又不好发作,只能强颜欢笑。
林柔站在她身后,嫉妒得眼睛都红了,死死地盯着我,恨不得把我生吞活剥。
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老夫人拿起一小块慕斯糕,轻轻尝了一口,眼睛瞬间亮了,连连点头:“好吃!
太好吃了!
口感绵密细腻,香甜不腻,入口即化,还有果香和奶香,祖母活了这么大岁数,从未吃过这么好吃的点心!
瑶瑶,你真是太有心了!”
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