格格党

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第3章(第4页)

“我想吃螺蛳。”

她指着小溪里的青色小东西道。

“那东西,有什么好吃的。”

陆云川嫌弃,他们这里,并没有吃螺蛳的习惯。

小小一点,全是壳,能吃吗?

“我想吃,好吃的。”

陆云溪软声道。

其实这小溪不深,若是无人,陆云溪自己就下去摸了,现在只能叫陆云川来。

陆云川没办法,下马帮她摸螺蛳。

谁叫陆云溪最小,又是妹妹呢,他不疼她疼谁!

旁边谢知渊注意到这边的情形,想派人帮陆云川,陆云川却制止了,还是他自己来。

于是,未来的三皇子,就在众目睽睽之下,赤着脚一颗一颗的给陆云溪摸螺蛳。

陆云溪在岸边看着,不时给他加油鼓劲,夕阳斜照,将两个人的影子拉得长长的。

螺蛳的生长十分依赖水质,像这种人迹罕至的山间小溪,溪水清澈甘甜,这里长得螺蛳也最为鲜美。

陆云溪其实想吃炒螺蛳,可奈何没有孜然辣椒,只能做螺蛳汤。

螺蛳汤可能吃过的人不多,大家吃得比较多的是螺蛳粉,用螺蛳做汤底,里面加入酸笋、木耳、酸豆角等调味,酸辣鲜美。

螺蛳粉的酸臭味,也来自于里面的酸笋等东西,鲜味则来自螺蛳,可见其味道。

螺蛳加盐,让它吐掉肚中的泥沙,再斩掉尾部,就可以做汤了。

螺蛳大骨汤,汤中极品,真可以鲜掉人的眉毛。

现在没有大骨,陆云溪用了些鸡肉替代,不一时,空气中便满是独属于贝类的鲜美味道。

“好香啊!”

陆云川围着那锅汤不停打转,急得抓耳挠腮,嘴里还说着,“妹,以前怎么没见你做个这个汤?”

要是早知道螺蛳这么好吃,他早就去抓了。

陆云溪也是刚恢复现代的记忆不是,但却不能说,只道,“有螺蛳,没有盐,能好吃?”

这次他们吃得盐,可是谢知渊带来的。

“也是。”

陆云川特别好哄,或者他的心思全在那锅汤上,便没再问陆云溪。

说起盐,陆云霆对谢知渊说,“北边缺盐缺的厉害,有的地方一斗盐能卖到五百文,有些地方有钱也不一定买得到盐,百姓苦不堪言。

可有解决之法?”

“等收复北边,南盐北运,情况应该会有好转。”

谢知渊这一路走来,也知道北边没盐的苦,回道。

“盐还是太贵了。”

陈氏感叹。

她管家事,以前没战乱的时候,买一次盐也肉疼,何况现在。

众人沉默,盐贵自然有贵的道理。

“现在南边的盐主要产自哪里?还有,北边就一点盐没有吗?”

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